VT100

Не очень хорошо ему там будет.
Как минимум у HDD рабочий диапазон температур обычно указан от 0 или от +5 градусов. Т.е. где-то на грани получается. Разьве что комп активно работает и сам себя хорошо греет.
Лучше, наверное, не выключать его совсем. В выключенном ещё и смазка в кулерах застыть может, потом не стартуют.
Ну и внеся потом домой перед включением не забыть дать прогреться и проветриться, чтобы конденсат ушёл.

Можно, обратите внимание, что дисплей 3.3В и если порты контроллера 5В, то необходимо согласование уровней.
На том же али есть готовые микросхемы для согласования.

не думаю. большой и мощный термистор для ограничения тока скорей всего не даст необходимую для датчика температуры точность.

Если термистор-ограничитель тока удовлетворяет метрологическим требованиям к средствам измерения, то использовать его как датчик можно. Что это за требования? Прежде всего это стабильность сопротивления во времени и от внешних условий (естественно, кроме измеряемого параметра - температуры), минимальная генерация электрических шумов (поскольку они вносят искажения в результат измерения), ну и т.д. в том же духе. Имеет значение и конструктивное исполнение термистора - например, если вам требуется регистрировать быстрые изменения температуры, то массивный теплоинерционный термистор не подойдёт, поскольку точный результат будет отставать от реальной температуры.
А вот то, что такой термистор как правило имеет низкое сопротивление, делу не помешает, эта особенность легко устраняется правильным конструированием схемы преобразователя "сопротивление->электрический сигнал".

Может, сгорит, может - не сгорит. Как повезет.

У вас совершенно неправильный подход.

светодиод, который потребляет 9 вольт.

Светодиод питается не напряжением, а током. Попытка питать его напряжением скорее всего приведёт к его сгоранию. Обычный современный светодиод высокой яркости (SMD или выводной) потребляет от десятых долей миллиампера до нескольких миллиампер, а какое при этом будет питающее напряжение - да хоть 1000 вольт.

Я прочитал, что могу купить dcdc преобразователь, что бы снизить напряжение.

Да, есть такие преобразователи, но для питания светодиода вам нужен источник тока (их ещё называют стабилизаторами тока или LCD -драйверами). Напряжение они тоже снижают до уровня, безопасного для светодиода.

спецификациях указано входное напряжение 3-40V. Что будет, если я подключу аккумулятор на 42v?

Поскольку вы при этом превысите предельно допустимое значение входного напряжения этого преобразователя, то как правильно заметил Армянское Радио, "как повезёт". Если у этого девайса есть конструктивный запас по входному напряжению (а обычно он есть, только мы не знаем, насколько), то может быть, некоторое время он проработает - до первого броска входного напряжения. Если запаса нет, сгорит сразу. Вам надо выбрать LCD-драйвер, дающий нужный вашему светодиоду ток (прямо по даташиту), а его диапазон рабочих напряжений должен включать в себя ваши 42 вольта - ну, что-то наподобие 15...60 вольт. Если требуемый для светодиода ток невелик, то в качестве такого драйвера сгодится обычный резистор, его сопротивление легко считается по закону Ома.

Это случается потому что припой на плате с компонентами остывает быстрее, чем та часть, что тянется за жалом.

Чтобы избежать этого эффекта точку контакта нужно прогревать до такой степени, чтобы при отведении жала припой под действием собственного веса успевал вернуться до естественной формы обусловленной поверхностным натяжением и гравитацией.

Альтернатива - использовать жало, к которому припой не пристает вообще. Такие есть. Разумеется подача припоя и флюса становится сложнее, тут и пригодится паяльная паста. Ну а там где паяльная паста, то уже недалеко и до паяльного фена.

Еще можно купить вот такую хрень https://www.aliexpress.com/item/1005003523148728.html и паять все компоненты разом. Стоит не так дорого. Если у вас плата сделана правильно, то компоненты в перевернутом состоянии будут удерживаться за счет сил поверхностного натяжения.

Нужно найти распиновку проца, и посмотреть, за что отвечает нога. Если все работает, скорее всего ничего не произойдет. На проце много дублированных ног для питания.

Перемычка.

Сделай загрузочную флешку с DOS'ом и туда-же запиши Doom, загружаешься в DOS, запускаешь exe-шник и всё.

Ничего не сгорит?

Нет, не сгорит, поскольку аудиовыход рассчитан на подключение наушников и имеет выходную мощность несколько милливатт. Этого недостаточно для порчи аудиовхода, даже чувствительного.
Но стерео вы не передадите, поскольку стандартный микрофонный вход - одноканальный (для передачи стерео, как тут уже неоднократно заметили, нужен линейный вход). А если принимающий комп - ноутбук, то у них сейчас аудиогнездо совмещённое, на общей втычке вход и выход (как у смартфонов), и тогда вдобавок к монофонии придётся ещё и искать специальный переходник.