Скорость: Чтобы больше делать за то же время, сначала нужно понять, как оно расходуется. Похронометрируй несколько дней. Для этого есть куча сервисов, но для начинающего лучше всего бумажка с ручкой. Лог должен содержать 2 колонки: время, что делал. Пиши все вплоть до походов в туалет, иначе будет искаженная картина. Работу тоже пиши не одним куском, а например: разбирался в задаче, разбирался как сделать, кодил, отлаживался, мержил и т.п. Потом просуммируй и разберись на какие виды деятельности уходит сколько времени. Там поймешь, где факт расходится с ожиданиями и как оптимизировать. НО сравнивайся с другими разработчиками твоего уровня, чтобы не получилось, что тебя пытаются превратить в робота, который не ест, не пьет, а только кодит.
Внимательность: Если проблема не в недостатке квалификации, а именно во внимательности, тренируй концентрацию. Нужно уметь избавляться от посторонних мыслей в то время, как занят делом. Эта тренировка называется медитация. Технику найди в гугле, отбросив эзотерику.