нужен ли платный антивирус производству где-то на 15-20 компов?
Зависит от многих факторов.
Как правило хватает встроенного в windows - бесплатно, базовую защиту обеспечивает, и очень непритязательный в плане ресурсов.
Вся остальная защита делается настройками файервола, разрешений на доступ к ресурсам, и политик запуска приложений. Это работает гораздо надежнее антивируса, и практически не потребляет ресурсов.
В некоторых случаях в зоне повышенного риска может потребоваться антивирус работающий в режиме полной защиты - но надо понимать что в таком случае это огромный расход ресурсов системы, и крайне неудобная работа.
Так же могут быть другие причины установки антивируса, например как указал
Владимир Муковоз - хранение ПД.