GavriKos

Visual Studio в том виде в котором она на винде отсутствует на MacOS. Есть VS for Mac - что то похожее, но не то. Есть VSCode - совсем не то.
Лучше переходите на Rider )

А так - потянет, куда он денется. Но греться будет скорее всего при сборке проекта.

Можете рискнуть попробовать macOS на виртуалке сейчас, чтобы понять надо ли оно вам.

Для сайта такого уровня (и с таким траффиком и оборотом - это ж под уровнем имеется ввиду?) лучше всего свой датацентр.
На крайняк - облака амазона или гугла.

А вы приложите не "фото скрипта", а нормальный текст скрипта, причем обернутый в тег code!

По факту - у вас рейкаст ни во что не уперся - коллайдера нет, объекта нет. Вот там и null. Сначала проверяйте уперся ли во что то рейкаст в принципе.

А еще учитесь пользоваться отладчиком.

Так а firebase как раз позволяет менять расписание "в облаке" и получать эти данные в приложении.

Самое время учить сишарп и учиться читать ошибки, а не бездумно копипастить код.
Есть два класса Random. Один - в UnityEngine, второй в System. Вам надо указать ТОЧНО какой использовать. Или using-ом, или прямо в месте использования дописать неймспейс.
Собсно ошибка об этом и говорит.

Прописать нужную версию в PATH и системных переменных

НО! если писать рандом в переменной, то как я понял, он один раз считает и записывает это число как значение переменной.

Все правильно поняли.
С result собственно то же самое.
Чтобы получить новое случайное значение - нужно заново сгенерировать случайные числа и сделать всю вот ту выборку.

Берите какой нить популярный движок, который подойдет под ваши технические требования, и делайте на нем.

Тут даже больше все упирается в платформу. Если веб не нужен - то Unity. Если нужен - можно в сторону кокоса глянуть.

Странный вопрос.
LINQ - это часть .net, если я не ошибаюсь.
Изучая Unity вы волей-неволей БАЗОВО выучите .net. Ну никак без этого. Да и сам .net - всего лишь фреймворк. Учить надо то, ДЛЯ ЧЕГО он используется - и вот тут уже или юнити, или бекенд, или формочки под винду, или еще что то.

Про геймдев добавлю - порог вхождения ВЫСОКИЙ - джунов много, они никому не нужны.