Переезд в другую страну - это долгое и сложное дело, в том числе информационная подготовка, с которой вы и должны были начать. Узнать какие визы существуют в интересующих странах, какие условия их получения, какие условия получения вида на жительство и гражданства. Выяснить какие документы вам нужно собрать, какие финансовые средства понадобятся. Оценить стоимость жизни и возможности заработка. Стоит почитать истории переехавших, может даже вписаться в мигрантские сообщества и пообщаться с кем-то лично.
Если бы вы начали этот процесс, то уже бы поняли, что идея учиться в скандинавских странах - это очень дорогое удовольствие. Быстрый гуглёж показывает, что вам ежегодно нужно будет продлевать студенческую визу, предоставляя в надзорные органы документы о том, что у вас оплачено место жительства на год вперёд и есть на счёте средства достаточные для того, чтобы обеспечивать себя год. Это примерно 15 000 евро. Каждый год.
Намного более реалистичными выглядят условия рабочей визы. Дания и Швеция входят в ЕС, поэтому вам нужна blue card. Так как образование у вас непрофильное, для получения blue card нужно от пяти лет опыта работы в ИТ. Но как показывает реальный опыт, загранице интересны сеньоры того уровня, которого за пять лет не достичь.
Так что вам нужно определиться с интересующей областью ИТ, выбрать профильные учебники, прочитать их, попрактиковаться на пет-проектах, прорваться на первую работу через огромную конкуренцию, за пару лет выбраться из джунов, ещё лет пять очень стараться работать и учиться. Однажды наступит момент, когда в LinkedIn вам начнут прилетать предложения работы, а если вы действительно старались, то ещё и с релокацией за счёт работодателя.