Если у вас маленькие обороты то всем срать, будут сперва донимать тех у кого большие.
Так же и с юрлицами, нет же новостей миллионы компаний получили претензии по 10 тысяч на недоплаченный налог, а новости ряда газпром не доплатил в 2006 один миллиард налогов.
Просто в налоговой все не автоматизированно и нет смысла бегать за физиком с оборотом по карте 1000 баксов в месяцю