Не следует так делать ни в коем случае. Карта станет невалидной и лучшее что вам будет светить — платный перевыпуск.
В чем огромный плюс чиповой карты — если оплата ей прошла по полосе и вы оспариваете транзакцию, то банк вернет вам деньги, так как легко сможет отжать их у эквайера через платежную систему (перенос ответственности).
К сожалению, есть нюансы — для некоторых регионов, включая США и ЮВА платежная система возврат не поддерживает.
В этом случае деньги при скимминге и расчете белым пластиком в таких регионах уйдут навсегда.
Что делать — запретить съем налички с кредиток, установить дневной лимит покупок, запретить трансграничные транзакции, стать клиентом банка, который все это поддерживает технически (Сбер, ТКС, Авангард, Связной) или достаточно клиентоориентирован, чтобы возвращать деньги за свой счет (Авангард, ТКС).
За рубеж берите с собой минимум две карты разных банков разных платежных систем.