Denis Fedorets

1)iPad - отличная читалка для технической литературы.
2)нет, глаза не вытекут - там отличный дисплей.
3)вам не нужен айпад про за 100 тыщ - купите базовый с кнопкой за 25 тысяч - его полностью хватит для ваших целей.
раз в три-пять лет покупаю себе самый дешевый айпад в варианте "без Симки" исключительно ради использования в качестве читалки доков и всякого оРейлевского творчества. Полет нормальный.

1)не ведите финансовых отношений с приятелями, что бы вам не говорили несгибаемые алфа-волки. Нет, не так сказал - ведя финансовые отношения с приятелями, имейте ввиду что можете из-за разногласий потерять и приятеля и деньги.
2)договаривайтесь о сумме(о порядке суммы) на берегу, чтобы это не было сюрпризом для заказчика
3)не оправдывайтесь, блин... "да, Вася, сын твоей подруги закодит это за 20... моя же цена - 40, я работаю по таким расценкам, не нравится - обращайся к сыну Маши"
4)другу хочется выставить по-минимуму денег. это ошибка.
ps.
-приятель, которого знаю со школы, сидели за одной партой, с которым дружили семьями, который получал от меня массу мелких услуг и советов затак и "по-кентовски" (так то на приличную сумму считать если со стороны), будучи нанятым сделать для меня ремонт бросил ремонт на половине и сбежал на другой заказ, скрывался, крайне цинично кинув на мизерную (но имеющую смысл) сумму.
-университетский ещё приятель, с которым мило общались пару десятков лет заказал по дружбе разработать прототип приложения для iOS (ой, мамочки, срочно надо, горю - кину мир твоим ногам только помоги) - даже те смешные деньги что я ему выставил (там по сути только мои прямые затраты без учета моего времени) - даже эти копейки он мне торчит уже пять лет. сперва год общал отдать, потом стал теряться.

не надо подряжаться к "друзьям", незачем смешивать бизнес и вот это всё

очень странно. вы собираетесь потратить 90 тысяч, но +10 - это больно. ну раз нашли 90 - найдите и ещё десятку, потерпите, покопите какое-то время - памяти много не бывает, вы собираетесь сделать дорогую долговременную покупку - тут компромисс очень вреден - вы будете о нем жалеть годы, а сэкономленная сумма моментально разлетится на бытовуху.
Теперь по делу.
По сути вам надо решить вопрос - десктоп или бук. Если бук - берите Air M1 16/256.
Если бук вам по сути не особо нужен - можете взять мак мини аналогичной конфигурации.
Несколько мыслей вдогон.
1)многим нужен не бук, а просто мобильный компьютер - то есть им нет необходимости работать на ходу, на коленках, в кофейне итп - им просто нужен мобильный(читай - переносной) комп. В этом случае можно рассмотреть не бук а именно мини - я одно время так жил перемещаясь между несколькими локациями - своя квартира/дом родителей/офис1/офис2/дом моей девушки - во всех этих местах я имел возможность подключиться к монитору, я купил на Амазоне сумку под миник - портфель по типу ноутбучной сумки, только с отделением заточенным под макмини - возил с собой в этой сумке мини, беспроводную клавиатуру и трекпад - не сказать что это занимало места больше чем ноутбук НЕэппл тех лет. Нормально было.
2)бук imho будет проще продать, если вам важно, они продаются на вторичке шустрей чем миники
3)256 встроенного диска хватит. Ну то есть диска, конечно, чем больше тем лучше - но Apple по-моему офигели с ценами - за ту сумму что они просят за лишние 256 правильней будет купить внешний боксовый породистый SSD на терабайт и останется отметить покупку

1) девочка работает по скрипту. У неё записано - «пример кода» - вот она и спрашивает.
2)пет-проекта я так понимаю нет? Если есть - просто залейте на гитхаб. Если нет - на будущее - напишите что-нить. Список простых проектов можно погуглить.
3) если таки совсем нет - так и говорите. Я лично не считаю отсутствие своего кода минусом, экстремизм это. Просто если очень надо - просите простенькое тестовое задание. Делайте, заливайте в гитхаб или битбакет - не забываете сделать его доступным - и показываете.

Microsoft To Do
Todoist
Их десятка два разных на все вкусы только популярных

Для 99% - просто мода, указатель на вовлеченность в некую тему, показатель что ты в тренде и тусовочке. Примерно как джинсы подворачивали несколько лет назад. У 1% реально опасения слежки.