Denis Fedorets

1)слишком много думаете.
2)слишком много рефлексируете и самокопаетесь
3)если вы действительно знаете что означают эти буквы что вы написали в сей простыне и у вас есть пет-проект по которому можете побеседовать - не занимайтесь ерундой и идите пробуйтесь и собеседуйтесь. Получив отказ проработайте открывшиеся лакуны и идите собеседуйтесь снова. Куда-нибудь да возьмут.
4)идите на любую должность в любую контору на любые деньги. Год поработаете, разберетесь - ищите новую работу уже как мидл, можете начинать всем рассказывать что программируете под свой андроид уже 20 лет (что, его ещё не было? а уже программировал, вот!), издеваться на форумах над 40-летними свитчерами, рассказывать как у них ничего не получится и "понаехали тут вайтишники, не продохнуть". Кто проверит-то.

короче о чем я - собирайте финансовую подушку месяца на три-четыре и идите собеседоваться. Вы можете до опупения читать кучу умных книжек и пилить всё новые и новые пет-проекты сидя на месте - это даст вам мизер, это оттягивание выхода из зоны комфорта, это ни что иное как _прокрастинация_.
Удачи.

1)я уже второй макбук покупаю в ДНС (акции вкусные попадают, в марте относительно эппл 25 тысяч скидка была)
2)единственная разумная причина брать на офсайте Apple - то что в течение месяца бук можно без вопросов вернуть обратно на случай если вы считаете что может что-то не понравиться или не уверены что вам пойдет именно эта конфигурация/модель
2upd)не, не единственная - на офсайте можно ещё заказать раскладку клавиатуры - по дефолту в РФ идет европейская клавиатура с узким вертикальным Enter в два ряда, а на сайте можно выбрать без "русских буковок", можно выбрать "американку" с длинным шифтом/ентером итп для любителей
2.1)с гарантией советую не заморачиваться и в случае косяка идти не в магазин, а сразу в авторизованный СЦ (их список есть на сайте Apple). Почему я так считаю - магазин очень любит твои деньги и не любит твои проблемы. Приходишь к ним с деньгами - ой ты ж наш любимый покупатель, тебе пятки лижут. Приходишь проблему решить - чугунно-железобетонные лица, мужчина, мы вас не знаем, отношение как будто ты сосед-алкоголик который пришел денег в пятый раз занять и предыдущие четыре ещё не отдал. Плюс у них (такое чувство) сговор включать дурака и как попугаи твердить что гарантия год (а она в РФ - два, и Apple и СЦ это подтверждают). И всё равно в итоге твой бук окажется в авторизованном СЦ - тогда смысл в посредниках, если в твоем городе он есть - можно самому отнести.
3)по российскому ЗоЗПП гарантия два года - на РСТ товар, это аргумент брать такой, а не европейца/американца на условной Горбушке
4)если оптимизируете по параметру "цена" то оптимальный аппарат для iOS разработки - MacBook Air M1 16/256. Оперативки много не бывает, берите по максимуму (16), большой диск в общем-то тоже классно, но они imho офигели с ценами - при необходимости взять внешний SSD большего объема можно гораздо дешевле. У меня уже второй бук с 256 и хватает более чем.

удачи

В общем, дайте совет, пазялуста.

ОК. Следует
1)осознать что

Решил просто присоединить напрямую к розетке удлинитель

изначально ошибочная хотелка - не надо так делать
2)поставить розетку на место
3)вернуть на удлиннитель вилку и продолжать использовать как было - контролируя нагрев вилки удлинителя

1) встроенная Time Machine делает инкрементальные бэкапы
2)в терминале
cd "/Volumes/Backup Disk/Backups.backupdb/Vova's Mac"
tmutil compare 2020-05-27-105117 2020-04-26-334525

приложение Терминал должно иметь доступ System Preferences > Security & Privacy > Privacy > Full Disk Access

да просто купить бук с виндой гораздо дешевле, чем тот же бук + винда отдельно, стоимость винды ниже в разы получается.
если у вас уже есть коробка с виндой, или ставите пиратку - пофиг, берите без системы, немножко сэкономите

1)Читаете книгу Усова "Swift. Основы разработки приложений под iOS и macOS" - там примеры можно разбирать и на РС, он объясняет как. Свифт кроссплатформенный. Более того - существуют онлайн среды выполнения простых скриптов на Свифт, примеры можно разбирать и там
2)Читаете "iOS Programming: The Big Nerd Ranch Guide" - там есть версии этой книги которые базируются на Objective-C - ищите те что поновее, там Свифт .

Если не знаете английский - тут хуже, ищете любую книжку на том языке что вы понимаете. Их мало, поэтому перебирать харчами не приходится - хватаете и учите.
Лично мне очень нравится Big Nerd, потому что у этого чувака своя школа обучения программированию, буткемп, и эта книжка - учебник с этого буткемпа, там прямо всё методически хорошо, как человек не чуждый преподаванию это вижу. Я проходил буткемп по данной программе - мне весьма и весьма понравилось как всё построено, в общем книгу рекомендую.
Однако было бы глупо не упомянуть такой классный источник знаний как проект Рея Вендерлиха - это конкурирующий с Ранчо ресурс, тоже очень классный и качественный.

Почитав упомянутые две книжки берете и пишете приложения. Как все пишут - тудушку, список покупок, чатик на Firebase, прорабатываете паттерны проектирования.
Стучитесь и ищете стажировку или позицию джуна.

По поводу отсутствия техники эппл.
1)б/у мак мини на вторичке - они там недорого
2)хакинтош
3)идете на любимый трекер и качаете оттуда готовую и настроенную виртуалку с макос. ВАЖНО - именно готовую, смысла трахаться с установкой макоси на виртуалку не вижу никакого - все эти пляски с патчами ядра итп - глупая потеря времени которая не научит вас ничему кроме установки патченой макос на виртуалку - не самые нужные в жизни знания

когда я был на буткемпе по iOS разработке, там на группу из 30 человек настоящих железных маков было три, остальные как-то обошлись виртуалками.

С++ учить не надо, если хотите в iOS разработку - учите сразу iOS разработку

оставить бук (любой) под прямыми солнечными лучами вряд ли будет разумным решением, и вряд ли даже такому качественному агрегату как макбук в такой ситуации будет хорошо (равно как и вряд ли будет удобно программисту, как минимум дисплей какой бы классный не был на солнце не очень хорошо читаем, цвета итп)

просто на открытом воздухе - нет проблем. я на своей Air М1 сейчас работаю в беседке во дворе или под навесом у моря - жара за 30, полет нормальный, бук не перегревается

Для программирования в Xcode берите М1. Можете даже не Прошку, а Эйр. Я сделал именно так.

Долго думал на этим вопросом. Взял эйр и не жалею. Больше скажу - очень доволен.
Вообще вопрос сформулирован с недостатком инфы - надо бы указать конкретику - зачем вам комп.
Несколько личных мыслей.
- Мы два месяца назад взяли в семью три Air 16-256. У нас в семье один фронтенд, один бэк и я - iOS-мобайл. Для всех этих трех сфер (плюс кино/проигрывание музыки/интернет/рисование иконок в пиксельматоре) этот компьютер просто шикарен. Я переезжал с MacBook Pro late 2013, остальные со свежих винтел буков. Все очень довольны.
- Отсутствие карлсона внутри эйра считаю плюсом. Не надо обслуживать будет. лишних дырок нет. Плюс на ютьюбе есть ролики как человек поставил термопрокладку, и эйр стал охлаждаться лучше прошки.
- По поводу яркости, которая у Эйр меньше чем у Про на 100 нит. Я бы не сказал что это проблема-проблема с моей точки зрения - на первых ретинах было 250-300 нит, на прошках 2015 дотянули до 400 - все кричали какие шикарные экраны - а теперь это видите-ли мало и тускло. Субъективно - я и на старой прошке 2013 года в основном работал на 60-70% яркости, и здесь так же.
- Лично мне больше нравится корпус у прошки. Ну вот плашка равной толщины как-то солиднее чем клин Эйра. Но это дело вкуса.
- 8 Гб памяти не берите. Памяти много не бывает.