Sanes

Сходите на интервью, вам всё расскажут.

Если я перепишу весь код платной CMS на свой лад

Напиши с нуля тогда.

На фрилансе трудно прогрессировать. В офисе, если интересные проекты и сильная команда, прокачаешься гораздо быстрей.

Зачем нужны онлайн-конструкторы сайтов?

Лохов на $ разводить. Толку от них ноль.

Ubuntu (не хочу ее сейчас ставить, говорят глючная стала после добавления Unity)

Поставьте с другой оболочкой. Mate, Cinnamon, XFCE, Gnome 3

Работать и не душу терзать переживаниями. Это же работа, а не клуб по интересам.

Opencart для мелких лавочников. Magento для кастомных решений, дорогой вариант.

[[~[[+id]]]]

Vapor

TB4 даже не дорос до Uikit 2, а уже почти готов Uikit 3.
Это к слову dom1n1k

Многие сторонние плагины на неё ещё не рассчитаны, нет официального сервиса для кастомных сборок и пр.

Для Ubuntu можно так поднять по-быстрому окружение.

на других компьютерах в адресной строке браузера будет писаться localhost:5555

Никак. В сети надо использовать IP или DNS

Кто сможет помочь?

Техподдержка хостинга.

Дело не в технологии, а в реальных ресурсах, которые вы получите. На том же KVM можно так наоверселлить, что плакать захочется. Тестируйте. Если устраивает, берите.

Сделайте обычный LXC контейнер, если такие проблемы. Ваша конфигурация собирается в 2 клика.

Что значит «разработка шаблонных сайтов на WordPress»?

Это когда можно мышкой накликать.

https://wordpress.org/plugins/really-simple-ssl/