Saboteur

3) Как сейчас ВУЗы подготовлены к онлайн обучению? Понятное что этот фактор нужно ставить в приоритет поиска, но всё же информацию о нём так просто не достать, разве что самому посетив онлайн уроки.

Найти группу в ВК этого вуза, потратить немного времени, приехать в ВУЗ лично, зайти на сайт вуза, позвонить - кто-то должен отвечать из приемной или ректората.

2) Опять же выбор ВУЗа. Допустим, что в пункте 1 выбрали вероятно-подходящие (возможные) специальности. Как правильно определять что лучше?

Лучше у тебя получится там, где ты будешь прилагать усилия. ВУЗ, в отличие от школы, требует больше самостоятельности. Преподы не будут тянуть за уши и бегать за тобой для пересдачи, все наоборот. Поэтому от студента зависит бОльше, чем от преподавателя.

"Какая мне может больше подходить специальность, если мне больше всего нравиться заниматься тестированием (той же безопасности или тд.) или же нестандартным мышлением подходить к задачам?".

Высшее образование и ИТ специальность сейчас не сильно связаны. Специальность учи отдельно от вузовской программы, точнее в дополнение.

Читай что такое https://ru.wikipedia.org/wiki/POSIX
Вкратце - это стандарт, который описывает требования к операционке.
Если операционка написана так, что этот стандарт она поддерживает, то уже готовую программу можно под нее скомпилировать из существующего кода, а не писать специально для нее с нуля.

Какие фреймворки? Какие библиотеки - ОС это практически самое низкоуровневое, что есть. Поэтому да, чистый код, с использованием функций биос.

Какие должны быть атрибуты unix ядра, точнее обратный вопрос как написать не unix подобное ядро.

Придумываешь что хочешь и пишешь - получится не юникс подобное.

pgrep ищет по имени процессу
ps aux по командной строке

попробуйте сравнить количество процессов через "pgrep -f" и "ps aux" - должно совпасть.

создайте пайп
mkpipe /tmp/mypipe

от одного юзера сделайте
read</tmp/mypipe

от другого паралельно
echo "hello" > /tmp/mypipe

p.s. Магия write в том, что write запускается от имени root с группой tty (потому что SETUID права на файле), поэтому он и может писать в чужие процессы. Чтобы писать через write, юзер должен быть в группе tty
Можете написать свою программу, сделать ее через SETUID от рута и делать что хотите.

Сейчас у очень многих размыто понятие джун. Предполагается что это выпускник технического вуза, который что-то там на информатике делал, может быть даже на хороший балл.

Но на самом деле, джун - это состоявшийся и самостоятельный разработчик с минимальным или отсутствием коммерческого опыта. Но никак не тот, кто программировал исключительно на уроках.

Стажируйтесь дома. В интернет полно материалов и идей что можно и нужно тренировать. Пишите код, много пишите. Смотрите вакансии, читайте требования, пишите на том, что указано в требованиях.

Ну и регулярно подавайте резюме.

Нужно понимать что да, высокая конкуренция, да сложно пробиться, да у рекрутера нет времени среди тысяч неудачников найти именно тебя умного, возможно на это понадобится месяц, возможно год или два.
Но при желании ты вполне можешь доучиться до уровня знаний, которые позволят тебе легко обойти конкурентов.

Если же хочешь сейчас и сразу - никак, разве что есть знакомые которые уже работают, которые знают тебя и смогут напрямую провести на техническое интервью, а ты там не подкачаешь.

Английский разговорным. upper-intermediate
Это то, что требует много усилий и времени.
И это то, что у тебя есть сейчас, пока ты еще не работаешь, это то, что будет гораздо сложнее изучить потом, когда времени станет меньше.
А так - не столько учи, сколько делай хобби-проекты, чтобы практически знания запомнились.
ну еще для базы подучи базы (sql/nosql)