TheBigBear

А аля чего тут С#?

Идеальный вариант - по микротику с VPN на каждую точку, которые подключаются клиентами к вашему IP - тогда никакие порты пробрасывать не надо и все настройки можно пилить удаленно или вообще через аркестр
По пингу, скорости и прочему - Zabbix стандартными проверками, если регики/камеры умеют в SMNP - туда же их
По тесту RTSP как уже выше написали bash скрипт парсинга ответа ffmpeg с выгрузкой в заббикс
Ну и на графане это все по красивее задизайнить

Cobian Backup ?

Вы сначала выясните, какой требуется функционал. Потом выбирайте и настраивайте.

Создаете правило для IP или подсети или address-list и выставляете ограничения. dst 0.0.0.0/0 дает ограничение к ЛЮБЫМ IP адресам

В фаерволле не забыть выключить fasstrack чтоб это всё работало

Установить надо Микротик.

Остальные параметры будут понятны от скорости сети, скорости входящего инета...

Но вообще обычно ставится голый шлюз на линукс, при таком кол юзеров... ибо захотят прокси, блокировки ютубов, статистику трафф и прочее... а это проще делать на линуксах
Как вариант - pfSense или Zeroshell

Саму мощную.
Keenetic - это домашнее решение.
Лучше берите Mikrotik, если надо экономить.
Только выбирайте по мощнее аппарат, а то еще захотите L2TP+IPsec.

Купите ссд
Купите проц помощнее под свою мамку
Всё, не трогать остальное

Надо настроить Destination NAT

Я бы рекомендовал следующий набор

https://mikrotik.com/product/rb4011igs_rm - 1 шт 199$
https://mikrotik.com/product/cap_xl_ac - 3 шт 99$ * 3 = 297$ 2.4 + 5
либо
https://mikrotik.com/product/RBcAPL-2nD-307 3 шт 29$ *3 = 87$ 2.4

Итого 496$ или 286$

Настройка бесшовного роутинга
https://serveradmin.ru/nastroyka-capsman-v-mikrotik/

Компорт или конвертер USB-UART, соединить через реле CTS c землей.

При срабатывании реле, состояние CTS изменится. Считать можно следующим кодом на C++

DWORD dwModemStatus; 
BOOL fCTS = 0; 

if (!SetCommMask(hSerialIn, EV_CTS)) 
{ 
    DWORD err = GetLastError(); 
    printf("\nHandle creation error code: %x\n", err); 
} 

DWORD dwCommEvent; 

while(1) 
{ 
    if (!WaitCommEvent(hSerialIn, &dwCommEvent, NULL)) // An error occurred waiting for the event. 
        printf(""); 
    else 
    { 
        if (!GetCommModemStatus(hSerialIn, &dwModemStatus)) // Error in GetCommModemStatus; 
            return; 
        fCTS = MS_CTS_ON & dwModemStatus; 

        if(fCTS) 
            printf("%x ", fCTS); 
    }  
}

Скопировано отсюда

https://www.google.com/search?q=big+button+usb&tbm=isch

А ещё можно взять клавиатуру с доп.кнопками, подпаять проводки к контактам, например, кнопки e-mail, присоединить большую кнопку и в настройках Windows назначить желаемую программу вместо почтового клиента. И никакого программирования. :)