Stroy71

Как перестать эникеить?

Да никак. Можно тоннами осваивать новые знания, но за пределы доширака и пылесосинга системников можно выйти только при некотором везении и случайном (или не случайном) трудоустройстве в компанию, в которой ваши знания будут востребованы.
Насчёт "типовых задач админа" - ну дык это вообще чрезвычайно расплывчатое понятие, которое зависит от компании и её задач. В большинстве достаточно одноранговой сети 192.168.0.0/24 и какого-нибудь файл-сервера, а у провайдера нужно знать сеть на уровне L2 в обязательном порядке, L3 - в зависимости от того зачем вас взяли.
Вообще, с учётом того, что IT финансируется чуть ли не по остаточному принципу в непрофильных компаниях, прокачать скиллы и быть реально полезным можно только там, где IT - это основной профиль деятельности, иначе так и будете ковыряться в песочнице, делая то, что никому не надо и на что денег никто не даст. Конечно, если речь идёт о действительно крупных конторах с соответствующей инфраструктурой и огромным IT-отделом, то там всё по-другому, но туда ещё попасть надо, а для этого нужно менять локацию на что-нибудь крупное, и то не факт, что получится устроиться. Вообще, всё очень индивидуально, но, имхо, сисадминить в провинции - это не то, что принесёт профессиональное развитие и деньги.

nanoCad СКС, но лицензия дорогая
Мы, когда-то, считали вручную. Брали поэтажные планы, шли по зданию и размечали маршрут прокладки на бумаге. Затем загружали план в LibreOffice Draw, перерисовывали поверх маршруты кабелей, пересчитывали в масштабе расстояния, затем смотрели, сколько кабелей проходит по каждому участку маршрута и суммировали. Добавляли вертикальные прогоны. За пару-тройку часов получали калькуляцию и добавляли 10% запаса.
Так, чтобы просто поставил свитч и розетки, не получится. На практике окажется, что там нельзя короб проложить, тут надо обязательно под фальшпотолком пройти, к директору только в коробчатый плинтус, и т.д.

Ничего не учите и не делайте.
Всё, ответственность снята, спите спокойно.
Потом скажете, что могли стать крутым прАграммистом, но Андрей с тостера помешал.
Загуглите "карта развития фронта" и попробуйте найти работу трейни, лучше по знакомству

Что вам мешает читать, решать задачи и делать учебный проект одновременно?

Мне кажется, что Кантор - это как университетский курс математики, к нему надо готовиться. На торрентах масса курсов по Javascript, сделанных разными пионерами, конечно сомнительного качества, но подготовится к Кантору они помогут. Плюс надо понимать зачем Вам байнды и коллы на практике. Просто даже если Вы очень хорошо разберетесь в JS а применять будете 10%, все равно все забудете. По основам есть очень хороший курс УЦ Специалист от Борисова.

Я бы посоветовал смотреть в сторону cms.
Есть много простых cms, которые позволяют без глубинных знаний с помощью простого визарда "далее-далее-готово" развернуть готовый движок с образцом сайта и базовым функционалом.
Я обычно советую modx, но вам возможно нужно что-то другое.

Лично я на постоянной основе использовал сервис Puzzle English . В основном прокачивает навыки аудирования и словарный запас.
Чтобы прокачать грамматику целое лето учился в English Dom.
Чтобы иметь языковую практику использую приложение Tandem, так же для аудирования использую приложение Podcast Player. Есть много подкастов связанных с IT.

1. Для чего замыкание существуют?

Для инкапсуляции данных.
В ООП есть модификаторы доступа (private, protected), которые закрывают доступ к данным извне класса, но позволяют обращаться к ним из методов.
В ФП для этой задачи используют замыкания, закрывая данные внутри функции. Из вне данные недоступны, но вложенные функции имеют к ним доступ.

2. В каких условиях они создаются?

Когда вложенная функция обращается к переменным внешней функции.

Хоть и просили без примеров, но на примере показать проще:

// makeCounter - внешняя функция
function makeCounter(initialValue) {
  var value = +initialValue || 0;
  // counter - внутренняя функция
  // она использует переменную value из внешней функции
  // что-бы это было возможным, для counter создается замыкание,
  // в котором хранится переменная value
  // переменная initialValue функции counter не нужна, поэтому ее можно "забыть"
  return function counter() {
    return value++;
  };
}

// у нас 3 экземпляра функции counter
var counter1 = makeCounter();
var counter2 = makeCounter();
var counter3 = makeCounter(100);
// и для каждой есть своя переменная value
console.log(counter1()); // 0
console.log(counter1()); // 1
console.log(counter2()); // 0
console.log(counter1()); // 2
console.log(counter3()); // 100

// а вот получить как-то напрямую переменную value мы не можем
// инкапсуляция нам не дает поломать данные

берешь список админских задач, к примеру 51 задание для оттачивания навыков системного адми..., полностью его делаешь, хорошо изучая каждое движение и команду.
список ориетирован на локальный комп с виртуалбоксом так точ для его исполнения ничего лишнего не надо.
потом ищешь еще парочку списков.
и будем считать основу ты знаешь.

Теперь идешь на сайт, предлагающий работу администраторам, и смотришь требования к кандидату (начни с джуниора, а то повесишься :). разбираешься в каждом требовании на уровне хотя бы "знаю - разок ставил".

после такого челенджа вопросов где и что искать у тебя просто не возникнут :) удачи.

Вообще правильно выше сказали, что необходимо плясать от требований потенциальных работодателей. Это все очень зависит от региона - требования, конкуренция, предпочитаемые технологии. А на удаленку без опыта не знаю, можно ли устроиться, я не пробовал. Я бы сказал, что вреда не будет, если вы прямо сейчас напроситесь на собеседование где-нибудь.
Можете погуглить че-нить типа "как пройти собеседование на программиста php" или типа того, посмотреть обычные задачи для собеседования. Конечно без нет гарантий, что они вам попадутся, но сможете сами увидеть свои слабые места и вообще будете думать в нужную сторону (трудоустройства).
Вот типовое задание. Конечно, сделать его можно по-разному. Но как сделаете - уж точно можете искать место джуна. Хотя, и то правда, что оно не на джуна и возможно, что оно займет у вас много времени. Но если осилил - не сомневайтесь, уже можно искать работу и в парралель продолжать учиться. Я вот очень благополучно работал без знания автотестов. Не к тому, что они не нужны, а к тому, что вам не обязательно пытаться объять необъятное. А на рынок все-же надо смотреть. А то мож и правда нужно битрикс учить, фиг знает. Красота красотой, но зарабатывать надо.
"Создание мини CRM системы:
Должно быть реализовано на любимом фреймворке
Backend часть
1. Авторизация в CRM системе
1.1 Поля для входа на форме (Email, пароль)
2. Модуль для отображения пользователей системы
2.0 Отображение списка пользователей
2.1 Возможность выставление прав пользователям, список (Администратор, менеджер)
2.2 Поля пользователя (email, пароль, статус)2.3 Удаление и редактирование пользователей
2.4 Смена статуса пользователям, Активный или неактивный
2.5 Редактировать список может только пользователи с правами администратор
3. Раздел отображение заявок
3.1 Вывод списка заявок
3.2 Поля у заявки (Имя клиента, Наименование заявки, наименование товар, телефон, время создания заявки, статус, комментарий, цена)
3.3 Смена статуса заявки (Принята, отказана, брак)
4. Раздел истории изменения заявок
4.1 Каким пользователям были изменены поля у заявки (Имя клиента, Наименование заявки, наименование товара, телефон, время подачи заявки, статус, комментарий, цена)
5. Добавить возможность выгрузки в CSV списка заявок, поля в CSV (Наименование заявки, товар, цена, телефон)

Frontend часть

1. Создать простую форму для отправки заявки
1.1 Поля формы (Имя клиента, телефон, комментарий, товар)
1.2 Список товаров (яблоки, апельсины, мандарины)

Я бы порекомендовал посмотреть плейлист PRS-7 фреймворк на канале Дмитрия Елисеева.
Там обсуждается создание современного фреймворка на PHP и рассматриваются такие темы как: PSR, Dependency Injection, шаблонизаторы и т.д. Крайне рекомендую!

Также советую почитать книгу Джоша Локхарта (создатель фреймворка Slim) Современный PHP.
Slim-фреймворк тоже можете посмотреть, он достаточно добротно написан :).

TDD. Есть хорошая книга Кента Бека Экстремальное программирование. Разработка через т.... Примеры там даны на Java, но будут понятны любому кто знает хотя бы один Си-подобный язык (PHP к таковым относится!).

UPD: Вы просили указать: можно ли с вашими знаниями устроится джуном. Я думаю, что да, можно.

Лучше старого SICP ни чего не встречал, особенно на русском.
Там недостаточно рассмотрены типизация и параллельное программирование, но все остальное изложено просто великолепно.
Новый SICP хуже - он ориентирован больше на использование чего-то готового (авторы курса решили, что это сейчас важнее).

https://www.youtube.com/watch?v=SW_UCzFO7X0
гарвардский курс «CS50. Основы программирования» на русском бесплатно