Операционную систему ставить придется, тут вариантов нет. Вопрос только какую именно.
Вместе с windows практически ничего не идет, а то что есть, например приложения из их магазина, - бесполезный мусор, даже для проигрывания видео и аудио приходится ставить стороннее приложение.
Если у вас linux, какой-нибудь популярный ubuntu/debian в общем с большим коммунити и хорошей поддержкой разработчиков, то у вас будет встроенный каталог программ, кстати расширяемый, в отличии от майкрософтовского магазина приложений, в котором огромное количество приложений для решения различных задач (от редактира видео и игр до научных или учебных приложений), собственно вся задача тут понять, как называется та или иная программа, решающая позволяющая достичь вашей цели, за скачивание установку и обновление программ будет отвечать операционная система, когда как на windows этим занимается либо сам пользователь либо каждая программа по своему (тот еще бардак). Формально эти приложения не идут вместе с ОС но так как их установка - 1 клик в приложении, можно считать что они часть системы, уж точно не так как принято в windows.
К сожалению начиная со школ, да и после, по ряду причин люди ставят windows, покупают а скорее воруют платные приложения (логично, когда 'редактор фото' стоит пол сотни тысяч рублей на год), не желая изучать альтернативы (особенно смешно, когда начинают сравнивать бесплатные с платными, придираясь к мелочам), попадают в замкнутый круг, ты умеешь только windows, друзья только windows, в школе/университете/на работе только windows, вырваться из него очень сложно.