pfg21

Попробуйте форк Bacula -- Bareos. Сетевая, функциональная, есть под всё.

Да, называется IP-KVM

Практически любое. Бизнес открывается не тот, который можно открыть по специальности, а тот, который востребован в данном месте в данное время. Иначе вас ждёт задница.

Получается, что можно сделать свою виртуальную машину (суммирующий сервер)

Да.

не придётся собирать Raspberry Pi

Да.

не придётся арендовывать сервер

Нет.
MPTCP должны уметь хосты и принимающие и отправляющие данные.

На одном только отправителе - старый добрый LARTC и multihome routing со своими ограничениями

Взять 2 компа и KVM.

BusyBox — набор UNIX-утилит командной строки, используемой в качестве основного интерфейса во встраиваемых операционных системах. Преимуществами этого приложения являются малый размер и низкие требования к аппаратуре. Оно представляет собой единый файл (это позволяет сэкономить дисковое пространство).

А какое отношение набор утилит имеет к дистрибутиву linux?

Можете. Только есть шанс, что Windows не загрузится. Всё зависит от загрузчика, если используется GRUB или иной линуксовый, нужно будет перезаписать MasterBootRecord или иным способом восстановить загрузчик Windows

почему бы не выделить для него больше памяти?

Действительно, почему бы и нет, учитывая, что эта настройка в руках программиста собирающего (на венде, см. cl /F) или запускающего (в *nix, см. ulimit -s) программу?

Стек работает быстрее

А что, уже научились освобождать выделенную на стеке память в произвольном порядке?

Я бы предложил сразу практику:
Поставить гипервизор, развернуть и настроить виртуальные Linux-машины с классическими корпоративными сервисами: почта, АТС, мессенеджер, веб-сервер, файловое хранилище с авторизацией.
Настроить везде бэкапы, самописными скриптами выгружать дампы БД, делать архивы конфигураций и контента.
После нормального конфигурирования остаётся траблшутинг, но он возможен только при какой-то пользовательской нагрузке.
А прохождение теоретического курса можно отложить или идти параллельно.

Никак. VPN тоже работает через интернет. Провайдер всё видит. Читайте договор, если есть нарушения с их стороны - терзайте саппорт.

Какой-то конкретной цели, объясняющей для чего мне это надо, пока что нет.

- Скажите пожалуйста, куда мне отсюда идти?
- А куда ты хочешь попасть? - ответил Кот.
- Мне все равно... - сказала Алиса.
- Тогда все равно куда и идти, - заметил Кот.
- ...только бы попасть куда-нибудь, - пояснила Алиса.
- Куда-нибудь ты обязательно попадешь, - сказал Кот. - Нужно только достаточно долго идти.

Льюис Кэрролл