в винде нет "практически" методов монтирования внешних папок :-/ только как указали через самбу.это винда.
как вариант, обратное действо: создать папку на хостовом виндовс и пробросить её гостю через
shared folders
смонтировать статично через fstab, файлы будут жить на хосте и прозрачно присутствовать в гостеовй ос.
самый быстрый вариант по скорости взаимодействия.
минус в невозможности создавать специальные файлы, нот предположу и тебе они не нужны. поддержка хардлинков и софтлинков есть кажись.