Как бы вайти в айти, но так, чтобы не учить ничего по айти?

"Если отладка — процесс удаления ошибок, то программирование должно быть процессом их внесения."
Э. Дейкстра


Если в конторе за допущенный баг следуют санкции - в болото такую контору.

Вы не с того начинаете.

GoF - это нечто вроде best practices, как и в каком случае применять те или иные возможности, предоставляемые ООП (полиформизм, абстрактные методы/классы, интерфейсы и т.д.).
Само собой, что из себя представляют понятия, перечисленные в скобках, надо уже знать.

Если совсем уж на пальцах, GoF - это правила правописания. Естественно, прежде чем их учить, надо знать буквы.