WordPress WooCommerce

Для начала поиграть с опцией типового шаблона категорий продуктов. Там можно указать вывод подкатегорий, товаров или того и другого.
Если это не даст желаемого, тогда менять шаблоны категорий продуктов и писать ту логику которая нужна.
Подробней сложно ответить, тк вопрос задан так что перечитав 3 раза я так и не понял что нужно.

Расскажи ему про парадигму Event Driven архитектуры и заблуждения 99% программистов в понятии ООП.
Умники которые ищут математические модели в WP могут на это клюнуть. Однако могут и обидеться :)

20 лет назад Ален Кей придумал термин ООП. Он сказал что системы должны разбиваться на компоненты, а те в свою очередь обмениваться сообщениями. Но в итоге 99% программистов его поняли не верно. И сегодня весь мир наполонили фанаты классов. В итоге идею ООП пришлось разбить на 3 лагеря: класс ориентированные, компоненто ориентированные и прототипо ориентированные.
99% программистов когда говорят про ООП имеют ввиду классы. Однако все системы которые стали №1 в мире - работают на базе компоненто ориентированного подхода. Классы - часто удобная штука, однако это пыль в сравнении с первичной идеей ООП. Эту идею сумели понять лишь 1% программистов. Они стали делать самые крутые решения - которые стали лидерами мирового рынка.
Если покопаться в истории и цитатах Алена Кея и достаточно хорошо изучить WordPress - приходишь именно к такому заключению :) WP - одна из не многих платформ которая реализовала модель ООП в ее первозданном виде, описанную 20 лет назад. Вероятно именно эта модель сделала WP №1 в мире.

Возможно это самая дикая и потайная идея модели WP, которая лежит на поверхности, но которую мало кто видит. Правда есть одна беда - не понятно как это связать с математикой :) А также есть риск обидеть человека если он фанат классов как и 99% других программистов.

Недавно пилил свое письмо, которое было привязан к приглашению пользователя. И содержало что то типа Привет, велкам, будь как дома и т д.
Там есть хук который генерит шаблон письма. Если хочется его генерить через сброс писем.
Либо можно просто воткнуть ручками свое любое письмо-шаблон в консоли сайта.
А потом имея данные этого шаблона - отправлять письма по этому шаблону.
Шаблон в том числе может иметь тег типа %custom-text% и этот тег будет подменяться на уровне кода.

Все это описано тут https://codex.buddypress.org/emails/custom-emails/

Принцип бритвы Оккама - не стоит усложнять без необходимости.
Если можно сделать плагин простым и маленьким - значит так нужно сделать.
Если есть какая то очень уважительная причина, из-за которой нужно усложнять плагин - тогда можно усложнить.
Любое усложнение должно быть обосновано. Усложнять без причины - признак дурачины. Но так делают 90% программистов. Лишь менее 10% плагинов для WP соблюдают этот принцип. На других платформах ситуация еще хуже.