Дмитрий

Если вкратце, разделы нужны для корректной работы ОС. Если бы вы растянули окно диспетчера дисков вширь, то могли бы заметить в скобках описания назначения разделов.
Вы их можете попробовать удалить, но все проблемы, которые могут от этого возникнуть, я вам перечислить не возьмусь. По идее удаление разделов может сломать функционал восстановления Windows, функционал обновления Windows, функционал Bitlocker, режим SecureBoot.
При наличии 391 ГБ свободного места лично я бы не упарывался в попытки избавиться от данных разделов, поскольку это не имеет никакого смысла (впрочем, если стоит задача сломать систему, то смысл безусловно есть).

Взламывают точно так же как и мелкие.
В статье описана обычная SQL инъекция, когда данные подставляются прямо в SQL запрос.

Я просто сомневаюсь, что valve может нанять таких людей в backend

Не надо сомневаться.
Нету никаких "особенных способов взлома".
А есть такое явление как "эффективные менеджеры". У которых размер премии зависит от того, сколько денег они сэкономили акционерам.

Если бы там были подготовленные выражения, то и взлома бы не было.
Но вместо подготовленных выражений в больших компаниях есть эффективные менеджеры. Которые экономят на нормальных программистах, и заказывают разработку в Индии, в штате Бангалор. Где живет какой-нибудь Хамишь Кумар, который родился в касте вычерпывателей говна из сортиров. И вот у него только один шанс не черпать говно всю жизнь - всеми правдами и неправдами научиться программировать, путь даже за еду. Сравниваем с силиконовым программером с запросами $250k в месяц. Экономия налицо!

На всякий случай напомню, для стопроцентной защиты от инъекций необходимо всегда следовать двум простым правилам:

1. данные подставляем в запрос только через плейсхолдеры
   
2. идентификаторы и ключевые слова подставляем только из белого списка, прописанного в нашем коде.
   

Ключевое слово здесь - "всегда". Как только начинаются рассуждения вида "ну эти данные и так безопасные, их защищать не надо", то в этот момент мы добавляем инъекцию к себе на сайт. Следует понимать, что защищаем мы не данные, а запрос. Данные нас вообще не интересуют - какие они, откуда пришли, являются "безопасными" или нет. Важно не то откуда они пришли, а то, куда они идут. В SQL запрос? Используем подготовленные выражения, точка.

NCurses Disk Usage

sudo apt install ncdu

Либо дырявят свой НАТ с помощью UPnP, либо используют для связи UDP, а координаты второй стороны получают от общего сервера. Примерно по такой же схеме работает VoIP за NATом (смотри протокол STUN).

Зависит от сложности GUI. Если простой интерфейс, для которого достаточно штатных едитов, лейблов, кнопок, комобоксов и т.д., то стоит выбрать тот, что ближе к языку, который вы лучше знаете. Если это питон (и вам не нужна особо производительность), то лучшим выбором будет Tkinter. Если JS - React Native.
Если интерфейс более сложный, то стоит задуматься на тему серьезных в этом плане языков. C++, Delphi, C#, Java. С ними и производительность будет лучше и инструментов разработки больше (GUI).

Субъективно, я могу подробнее рассказать о написании на Delphi, где в линукс разработке есть и плюсы и минусы. Из крупных минусов - не все дистрибутивы поддерживаются. А именно некоторые AstroLinux и ElementatyOS не поддерживаются из-за проблем с используемыми там версиями GTK+.
Также, к минусам можно отнести то, что среда разработки может быть установлена только под Windows.
Далее только плюсы: быстрая разработка, отсутствие зависимостей, мощнейший дизайнер (из существующих), нативный код и т.д. Ссылка на фреймворк-платформу (https://www.fmxlinux.com/)
И, не смотря на бытующее мнение, язык и среда разработки развиваются и используются. Последняя версия среды (и непосредственно языка) вышла во второй половине этого года. Имеется Community версия для бесплатного использования https://www.embarcadero.com/ru/products/delphi/starter

Disk label type: dos

У вас таблица разделов на диске MBR, она не позволяет создавать больше 4 первичных/расширенных разделов. Удалите 4 раздел, создайте расширенный и создавайте в нём сколько хотите.
Хотя имхо проще и лучше не ресайзить диск, а добавить второй виртуальный и закинуть его целиком в lvm

*.dt - это неполноценный дамп. База созданная с такой выгрузки может отличаться от оригинальной, но если происходит миграция между разнородными СУБД, то это единственный способ.

Если исходная и новая СУБД та же самая (PostgreSQL, Oracle или DB2), то переносить базу нужно средствами самой СУБД - гарантированная правильная миграция.

1С - это в первую очередь гуи. Не хотите сами заниматься, отдайте тем, кто будут работать в 1С - они зайдут в режиме Конфигуратора и сделают загрузку дампа в пустую базу.

Выгрузка и загрузка *.dt с помощью командной строки тоже имеется, но этим обычно занимаются под виндой и не факт, что заработает на линухе, так как там обычно используют СУБД с нормальным бекапированием. Ключ /DumpIB - для выгрузки и ключ /RestoreIB для загрузки дэтэшки.

Смарт диска и mdadm это разные вещи, mdadm будет выбрасывать диск из массива когда напорется на неконсистентность, такие ошибки пишутся в dmesg, также можно посмотреть счетчик ошибок в /sys/block/mdХ/md/mismatch_cnt

Для проверки состояния массива можно запустить проверку (просто сканирывание на наличие ошибок)
echo check > /sys/block/mdХ/md/sync_action

исправление ошибок можно запустить
echo repair > /sys/block/mdХ/md/sync_action