Довольный Айтишникъ

Сделайте смещение на константу= 9223372036854775807, т.е. от значение отнимите. Затем чтобы получить значение прибавьте эту же константу.
Если они нужны только для просмотра, храните в тексте.

Ваш вопрос звучит так "Какие знания нужно иметь, чтобы создавать транспортные средства?". Парсеры бывают разные, где-то просто собрать кусок текста из блока (хватит обычного requests), где-то скопировать материалы с множества страниц (удобнее уже Scrapy, lxml), где-то будет мешать авторизация, где-то будет мешать капча (нужно писать распознание капчи или использовать платные API для распознания капчи), где-то уже будут серьезные защиты от парсинга.
Пишите простые парсеры, потом потихоньку переходите к более сложным, там будете уже понимать, какие штуки нужны.

На сколько надо знать жаву чтобы начать кодить на андроид студио?

хочу создать мобильные приложения

Достаточно хорошо, чтобы писать свои приложения

Google вам в помошь!

Будут ли работать, после блокировки российского интернета, какие-нибудь домены кроме «.ru» (речь о «.com», «.net», «.info» и т. д.)?

Зависит от множества причин.
В первую очередь от того насколько качественно подготовятся к возможной блокировке.
Если подготовятся нормально - будут работать все домены.

А чем вы руководствовались при выборе ОС? Может для начала стоит читать что за ОС, чем она отличается и сразу оценивать возможные неудобства и проблемы?
Вы вникали что попали так сказать в очень неловкую ситуацию потому как по факту вы загнали себя в дистрибутив аля гента где предполагается что все будет собираться ручками. Следовательно вы дефакто лишаете себя "нормальной" установки бинарников проприетарных, а значит можете довольствоваться только костылями совсем фанатскими или в лучшем случае поданными с барского плеча run файлами.
Вот тут и довольствуйтесь пунктом " All distributions" который ведет какраз на run инсталлер с которым у вас предстоит, крайне вероятно, долгая и незабываемая ночь.

есть для загрузки
есть для ресайза
Это ДВЕ НЕСВЯЗАННЫЕ ЗАДАЧИ, соответственно решать их надо последовательно.

А то я погуглил и ничего толкового не увидел

"Вы не любите кошек? Вы их просто готовить не умеете!"

небольшой офис, состоящий из опенспейса и переговорки

В пике наблюдается до 42 клиентов в сети

пинги даже до маршрутизатора иногда внезапно прыгают до 300 мс

Логично же, не? Сорок человек толкутся возле одного "начальника" - и каждый пытается через головы других передать свою бумажку! Или Вы думаете, убалбешенные геймеры просто так используют только проводные мыши и клавы?
Кого можно - всех пересадить на провод. Для прочих - взять план помещения, взять диаграммы направленностей антенн - и разместить точки доступа так, чтобы они не "глушили" друг друга.
JFYI: Ожидать, что по wifi одновременно сорок человек смогут болтать по скайпу с комфортной скоростью - это надо быть оооооочень большим оптимистом...

такое забесплатно не советуют, да и нет универсального на длительное время

Если картинка ровно 1 на пост и лежит всегда в одном месте - то не нужно.
Если картинок много, но лежат они в одном месте - то путь не нужен, только имя файла.
Если картинка может лежать в разных местах, то нужно и путь хранить.

1) Присвоить файлы пользователю от которого ты работаешь
chown -R <user-name>:<user-group> /var/www/html

2) Добавить пользователя от которого ты работаешь в группу, которой принадлежат файлы и
поставить права на папку/файлы позволяющие их редактировать пользователю от которого ты работаешь

usermod -aG www-data <username>
chmod -R 0775 /var/www/html

!!! Перед экспериментами, сделай бэкап папки /var/www/html , чтобы сохранить текущие настройки владельцев, привилегий.

Могу ли я зарабатывать на своем приложении

Это не запрещено, зарабатывайте, если не нарушаете закон.

если оно будет использовать чужой API?

Да без разницы. Если гугл вам разрешает, какие могут быть вопросы - используйте API, если не разрешает - ну не используйте.