2011062801 - это не TTL ли?
if (statement) : ... endif;
предназначен для шаблонов. Не стоит его употреблять в бизнес логике.$banket_summ = $banket * $people;
НЕ выполняет функцию $banket.$banket_summ = $banket() * $people;
в js тоже для вызова функции нужно круглые скобочки писать, бзв.