Валентин

Т.к это очень старый ноутбук, то можно проапгрейдить его до б/у thinkpad с ebay - и недорого выйдет, и будет прирост. Очень жаль, что не сделали этого еще лет 5-6 назад, т.к. второе поколение Core от первого отличается очень заметно, и на SandyBridge можно было бы попробовать еще пожить, но не первом поколении.
Апгрейд на какой-нить T430 + 16Gb оперативки + быстрый SSD может получится тысяч в 30 рублей (если хорошо поискать).
Ну или просто купить что-то новое - выйдет тысяч в 80, но будет уже NVMe SSD, и 4 ядра минимум (а 2 + HyperThreading, как в более старых).

Не пробовал гуглить версию ESXi и дебиана? Может это уже известный баг, если ESXi не самый новый (и дебиан априори не самый новый всегда :) ).

Сгорела видеокарта в ноутбуке, при попытке установить любой линукс чёрный экран

ну видимо из-за того, что сгорела, и проблемы? Какой ноутбук, какие там видеокарты? Возможно, что отключение второй видеокарты в биосе не отключает её совсем, линукс запускается, видит её и пытается выводить изображение через неё.

В целом, теоретически - да, можно, и она должна будет работать на той частоте, которую ноутбук поддерживает. Но есть подводные камни:

• биос может пытаться считать и применить параметры из SPD модуля, а т.к. там зашита частота выше поддерживаемой - не будет срабатывать, скорее всего не будет загружаться комп при таком раскладе
  
• Может быть конфликт по таймингам между модулями.
  

В общем, как обычно это делают: идут в магазин с ноутбуком, в магазине вставляют память - если не завелась, то пробуют другую. Покупают ту, которая заработала.
Если бы в ноутбуке был биос, позволяющий вручную задавать частоту памяти и все тайминги - можно было б запустить любую планку без проблем, но обычно в биосах ноутбуков все эти опции не отображаются, поэтому приходится экспериментировать. А самой памяти пофиг - они и так многие с завода выпускаются как 2133МГц, а потом самые лучшие модули на заводе разгоняются до 3600Мгц к примеру, и продаются дорого, модули похуже до 3000МГц и продаются подешевле немного, ну и так далее.

Можно ли как-то при run пробросить те файлы, что есть в контейнере на локальную машину?

Делается наоборот - локальная папка монтируется в контейнере туда, куда нужно.
В контейнере запускается proftpd? У него в конфиге что стоит, что он /home типа слушает? Ну смонтируйте свой /home в /home контейнера, вот и решение задачи (если я правильно её понял конечно).

решил туда сайты выкладывать.

какие сайты? Чужие за деньги или свои собственные? Если свои - выкладывай как удобно будет, а дальше по ходу эксплуатации разберешся, как лучше. Если чужие - используй контейнеры.

Зачем? 2Gb флешка очевидно старая, значит медленная, значит с неё всё будет работать ужасно.
Если вебразработка - это значит не побаловаться, следовательно флешка не подходит для этой задачи.
В чем проблема поставить на нормальный жесткий диск или SSD?

169.254

это подсеть от zeroconf, крч автоконфигурация сети. Это эппл придумал и вроде винда сейчас тоже поддерживает... В общем обычно оно не нужно. Удалите avahi и всё (особенно если нет принтера, т.к. avahi часто в зависимостях у CUPS - подсистемы печати, если принтера нет - сносите cups и avahi и не паритесь вообще). Если же из-за каких-то зависимостей avahi не удаляется - просто не запускайте его.

Окей, ну биос сам сбрасывает на 2133, а вы ему руками ставите 2666 и что происходит?

Возможность подключать к док станции

значит нужен thunderbolt полноценный, от этого и пляшите при выборе.

В России зачастую выходит выгоднее купить ноутбук с минимумом памяти и оперативку отдельно (ну когда в ноутбуке есть слоты, а не всё впаяно). Особенно учитывая, что отдельно можно купить более высокоскоростную память, нежели родная.

А что на этом сервере? Может быть проще загнать всю конфигурацию в Ansible, а именно изменяющиеся данные (базу данных, или что там) бекапить специализированными инструментами.

Intel позволяет ставить с серверным чипсетом те десктопные процы, аналогам которых нет моделей Xeon. Pentium как раз из таких. Собственно на ark.intel.com у него написано про поддержку ECC, значит в материнке с серверным чипсетом - заработает. Причем, скорее всего,в ней он только с ECC памятью и заведется.

Учитывая, что Everest старее вашего процессора - он явно неправильно считывает частоту. Выше 4600МГц не разгонится этот процессор никак, даже одним ядром.
Можно скачать утилиту Intel XTU (важно - версии 6.4, на сайте интел сейчас уже 6.5 и она для более новых процессоров. Ну собственно 6.5 это при устанвоке и покажет, я так и узнал - у меня такой же проц в ноуте :) ), она показывает, когда наступает троттлинг по температуре и по мощности, тогда станет понятно, что вообще происходит. Т.к. тут могут быть ситуации:
1) процессор перегревается, т.е. под 100 градусов доходит - скорее всего или плохое охлаждение, или неправильно Acer подобрал настройки под то охлаждение, которое поставил (эти процессоры с конфигурируемым TDP, т.е. производитель ноутбука может поставить охлад плохой и проц будет работать на низких частотах, а может поставить хорошее охлаждение и задать максимально возможный TDP). Соответственно попробовать почистить от пыли, сменить термопасту (если ноутбук на гарантии - возможно не получится разобрать без потери гарантии, тогда только сжатым воздухом продуть все вентиляционные отверстия).
2) наступает троттлинг по мощности, а не по температуре - это уже не так плохо, если при этом температуры ниже 95-100 градусов (ну у каждого конкретного проца свой порог), ну собственно проц работает как работает. Можно попробовать в этой же программе сделать undervolting - т.е. снизить напряжение на процессоре, но это опасная процедура, сначала надо изучить интернет, понять, что как работает, потом уже пробовать.
3) никакой троттлинг не наступает вообще - проблемы с какими-то установленными у вас программами, либо может быть диск в ноутбуке тормозит, и все программы ждут ответа от него (тогда в идеале поставить SSD, совсем в идеале - NVMe SSD)

Если это делается для мониторинга - уже существует куча инструментов, выберите тот, который умеет что вам надо. Сейчас популярны Prometheus и Zabbix.
Если же проверка нужна для балансировки трафика (машина отпала - перестаем слать туда трафик) используйте умные envoy или haproxy.

Еще есть такой момент: допустим со стороны сервера А (на котором стоит мониторинг) сервер srv2 перестал быть доступен. Значит не надо слать на него клиентов и т.д. Но, если на самом сервере srv2 доступно что-то, то он может сам предпринять какие-то действия - это уже другой инструмент. Т.е. например вы мониторите с сервера A - srv2 недоступен, пошли на балансировщик и там отключили трафик до srv2. Сам srv2 гоняет на себе какой-то скрипт, который проверяет доступность интернета. Нет интернета - дёргает например линк на сетевом интерфейсе, или может там устройство для отправки смс есть - ну вот шлет смс тогда, и т.д. Т.е. это 2 независимых задачи, решаемые с разных сторон.

Вы с помощью chroot какую задачу решаете? Это утилита специфическая - обычно нужна для восстановления или установки linux. Судя по вопросу вы, возможно, хотите изолированное окружение - а это технология контейнеров, chroot ничего не изолирует, но по сути подменяет пути до файлов и всё.

Так вроде бы GRUB не зашивает всего себя в efi файл, т.е. тебе на второй комп надо и сам переделанный бинарник GRUB положить.

Я посмотрел и вижу, что сейчас есть 4 форм-фактора кейсов

всё немного сложнее :)
Во-первых, десктопы сейчас делятся по типам: NUC (по сути ноутбук в формате небольшой десктопной коробочки), моноблоки (ноутбучное железо + обычный монитор в одном корпусе) и старые добрые системные блоки всяких-разных размеров. Сами по себе размеры их не поменялись за 10 лет, все также от ITX до E-ATX. Но, т.к. в целом железо стало менее горячим, плюс SSD дома всё чаще становятся единственным хранилищем, есть тенденция по уменьшению габаритов корпусов. Как минимум отказ от 3.5" корзин для HDD уже прилично сокращает глубину корпуса (ssd можно смонтировать сверху, снизу или сбоку, т.е. прям совсем бывает корзину убирают из корпуса).
Так вот, опять же если брать что-то не супермощное - общее тепловыделение будет меньше, чем 10 лет назад, значит нужны кулеры меньшего размера и меньше вентиляторов в корпусе.
Ну а чтобы выбрать железо - надо для начала понять, под какие задачи, и какой бюджет. А дальше уже смотреть, что во что вписывается. Если денег много и очень мощное не надо - можно и очень маленький комп собрать. Если денег немного - то дешевле будет взять корпус попросторнее, из самых недорогих, и т.д. Тут уже "в общем" не ответишь, конкретика нужна.
P.S. Вот прямо сейчас идет тенденция перехода от 4хядерных к "дофига-ядерным" процессорам, благодаря новым процам AMD Ryzen. Так что вот прямо сейчас покупать на ближайшие 8-10 лет затея так себе, немаловероятно что сегодняшний 16ядерный топ уже через пару-тройку лет будет среднячком. Это вот прошлые несколько лет была стагнация, можно было когда-то купить i7-2600K, несколько лет горя не знать, потом еще разогнать и вуаля - опять топовый процессор, ничего не тормозит, и еще несколько лет горя не знать.