Если вы пишете исключительно классы-конверторы из числа в строку, документировать их, действительно, незачем.
В нормальной же работе многие классы представляют собой переходник между уровнями логики, где метод - это оператор более высокого уровня, а его содержимое относится к более низкому. Так что даже прочитав текст метода, можно будет понять, что он делает, но не понять - зачем и к какому разделу бизнес-логики это действие вообще относится. А тут - комментарий первой же строчкой! От кодера, которому вдолбили в башку, что комментировать надо все, и только поэтому он не поленился сделать это и здесь тоже.