Все, что можно реализовать для ускорения записи файлов, обычно уже реализовано в драйвере файловой системы.
Все проблемы, которые были решены разработчиками этого драйвера, станут вашими, если вы собрались без него обойтись.
Кроме того, вы теряете сразу два слоя абстракции: записывая файл средствами ОС, вы можете не интересоваться, в какой файловой системе он будет записан и будет ли она вообще локальной - с этим разберутся ОС и драйверы.
Ну, и не забываем, что в ОС с нормальными настройками безопасности пользовательская программа не может просто так вот взять и обратиться напрямую к "железу".
В общем, не занимайтесь ерундой. Даже те знания, которые вы можете обрести, изучая сейчас этот вопрос, вам в обозримом будущем не пригодятся.