mysqldump -u'userbitrix' -p'******' dbbitrix | gzip | ssh bitrix@192.168.0.107 -p 22 'gunzip | mysql -u'userbitrix' -p'*** dbbitrix'
А его перенос на новый сервер - это не проблема с файлами и базой
С исключением из него каких-то каталогов не парюсь, но вот насчет пути копирования - он у меня лежит в
А rsync -az чем, собственно, не угодил?
cd '/tmp/y'; mkdir -p '/tmp/y'
Относительно новое веяние: поля ввода (путей и т.д.) пустые, но не выглядят пустыми, это сбивает с толку.