На такой вопрос сложно дать ответ. Вам скорее всего посоветуют или то, что используют, или то, что собираются попробовать, в любом случае мнение будет достаточно субъективное, которое устроит далеко не каждого. В любом случае, не стоит слепо гнаться за модными технологиями, прежде всего нужно найти то что нравится, если оно не собирается умереть в ближайшие пару лет.
К чему из предложенных Вами вариантов душа больше лежит? Не думаю, что все вызывает одинаковый интерес. Если с этим действительно трудности, попробуйте всего понемногу, чтобы было видно, куда больше душа лежит.
Если Вас интересует выбор исключительно в плане материальной выгоды, что Вам важнее, как можно быстрее освоить технологию чтобы найти работу, выбрать технологию, которая максимально востребованная, или стать узконаправленным дорогим специалистом?