Если реле для переменного тока, то фаза и ноль не принципиальны. Т.к. относительно ноля напряжение уходит и в плюс и в минус. Просто цепляете переменку, ничего от этого не умрет.
А вот то, что советуют поставить мост... если там тиристоры/симисторы внутри, то оно может потерять способность закрываться без перехода через 0.
Не понял кусок
два для постоянного (ноль и фаза)
Это вообще что было? На постоянке есть + и -. (Похоже речь ведь об управляющих контактах реле?)