Не будучи админом на своем компе, очень сложно писать действительно нормальный проект, тем более если не хотите "светить" свое обучение начальству. Так что могу посоветовать два варианта:
1. Если начальство адекватное, поговорить напрямую, сказать, что хотите развиваться в сторону программирования. Есть большая вероятность, что начинание поддержат и даже могут оплатить курсы. Правда, есть риск, что решат что хотите сбежать, и тогда можно просто остаться без работы.
2. Договориться с семьей и учиться и делать проект дома по ночам. Придется пожертвовать сном, в какой то мере общением с семьей, но это вполне реально. Главное поставить себе конкретные цели и сроки и понимать, что, грубо говоря, через полгода придется уволиться с текущего места и искать новую работу по новой специальности, скорее всего на удаленке. А то и переезжать, чтобы с Индией и Китаем не конкурировать.
P.S. Если хотите действительно чего то достичь, от 1С лучше держаться подальше, тем более в регионах. Говорю это как 1Сник со стажем больше десяти лет.