Насколько я понимаю, Вы хотите сделать reverse proxy.
Отдавать статику через nginx, а скрипты пропускать дальше на Apache.
Это даст ощутимый прирост при отдаче статики.
Лучше всего еще избавиться от Apache, и поставить php-fpm.
Если в апаче описаны кучи rewrite - пора избавляться от такого. 2016 год на дворе, как никак.
Т.е приблизительно если брать VPS, он должен быть в 10 раз меньшей производительности
С чего вдруг? Вам нужна такая же мощность для обработки скриптов. nginx даст выигрыш на статике.
