Как насчет поставить систему через deboostrap? Оно само выкачает необходимый минимум бинарников и прочего. Если вкратце, то выглядит этот процесс как-то так:
Выполните
sudo debootstrap --variant=buildd --arch amd64 precise <куда>
Потом чрутнитесь туда. Дальше достаточно будет накатить пакет с ядром (linux-image-generic и linux-headers-generic), ну и пакет
ubuntu-minimal. Если надо, то еще и загрузчик. Подробности вы можете в любой момент нагуглить.