Во, интересная мысль.
Давайте поможем друг другу.
У меня магазин с 2005 года. И по опыту работы много идей пришло и ушло.
Мне кажется, что я нашёл более-менее идеальную систему оформления заказа.
Но пока не вводил её в основном своём магазине, а сделал
вот здесь такой мини-клон для отработки идей.
Вы туда посмотрите, скажите что нравится, что не нравится. А хорошие идеи забирайте себе :)