АртемЪ

Самой опции в настройках не могу найти.

Точно не знаю, но судя по скриншоту -
четвертый столбец, выставить значение в Auto

Какие меры безопасности можно предпринять чтобы не допустить кражи конфиденциальной информации?
(Может использование фаервола, антивируса и т д)

Только шифрование.

Можно ли настроить роутер так, чтобы красть информацию/шпионить за всеми, кто подключается к этому роутеру?

Непонятно что значит подключается? Разумеется на роутере можно получать весь трафик что проходит через него, вне зависимости от того кто к нему подключается.

Во время ее работы я могу ее файлово скопировать через Veeam Backup? Она будет после этого работать? Так можно делать?

Зависит от нескольких факторов.
Вообще можно копировать файл виртуальной машины во время работы, и если вы сделаете это грамотно, например с помощью теневого копирования - все прекрасно будет работать.
А вот как именно работает Veeam Backup об этом лучше спросить у производителей этого продукта.

Почему долго грузится и подтормаживает 1С?

В данном случае явно упирается в диски.

При запуске почему-то лезет на диск C в AppData в кеш.

Основная работа идет именно с кэшированными данными, поэтому AppData просто обязан размещаться на SSD для комфортной работы.

Саму базу тоже неплохо бы положить на SSD, но не так критично, можно и на HDD.
Главное чтобы на том же HDD, кроме базы не было никаких активно используемых данных.
А то бывают случаи, что файловую базу размещают на том же диске, что и система, сам видел!!!

Антивирус отключил, помогло не сильно.

Зачем он там вообще? А если все-таки нужен, то его не отключать надо, а исключения настраивать.

1С УТ 8.3 одна из последних версий. Пользователей всего 4 человека.

Если количество пользователей в перспективе будет расти, то стоит рассматривать переход на SQL.

Так же для комфортной работы с 1С УТ 8.3 неплохо бы создать специального юзера для выполнения регламентных заданий, и запускать все регламентные задания от его имени, в нерабочее время, а у остальных отключить все регламентные задания.
Не забывайте после обновления проводить реиндексацию и сжатие баз.

файл логов 0,5Гига

Если вам важна содержащая там информация его стоит архивировать, а сам файл просто время от времени удалять.
Если информация содержащаяся там не важна - просто удаляем каждый день, или каждую неделю.

База и система на разных логических дисках, но на одном физическом.

Жуть! Админа стоит расстрелять для профилактики.

Для печати текстов, работы с табличными документами вполне годная вещь.
У меня знакомый юрист довольно долго на подобном работал - Word тянет без проблем, а больше ничего и не нужно.

Вероятнее всего проблемы с DNS.
Поменяйте сервера DNS.

Где спрятаны 120 ГБ? Как получить информацию, которой мне не хватает для дальнейшей чистки?

Вероятнее всего у вас банально нет прав на просмотр файлов которые занимают это пространство., а поскольку нет прав на чтение, нет и возможности узнать размер системными средствами.
Скорее всего это теневые копии, или индексы.
Поэтому посмотрите размер занимаемый теневыми копиями, сожмите индекс, ну или отключите если он вам не нужен.

Вообще очень сложно определить сколько места файл занимает на диске, и во многих случаях вообще невозможно.

Действительно ли для комфортной работы в фотошопе и других программах для разработки дизайна хватит графического ядра процессора?

Да. Фотошоп умеет использовать видеокарту, и в некоторых случаях она способна увеличить скорость выполнения операций в разы. Однако работает это далеко не на всех операциях, поэтому повышение быстродействия от видеокарты будет 1-2% обычно.
Вот если вы занимаетесь пакетной обработкой часто - накладываете фильтры на сотни изображений - тогда она может оказаться очень полезной.

Есть ли ещё важные моменты, которые нужно учесть при сборке под мои задачи? Вроде следую советам о которых пишут везде: побольше ssd, озу, i5/i7. Может что-то ещё?

Ну в принципе правильно. Памяти желательно побольше, можно взять еще один SSD, но это тоже будет увеличивать скорость работы не на много, поэтому такие вещи лучше смотреть и докупать в процессе эксплуатации. Не стесняйтесь во время работы запускать монитор ресурсов.

Да как угодно можно.
Банальная табличка в экселе вполне решит проблему на небольших объемах.
Записываете мак адрес телефона, ip адрес, реальный адрес установки, пользователя и.т.п.
На DHCP сервере делаете привязку IP к макам телефонов, чтобы у телефона всегда был один и тот же IP.

По поводу настроек конкретно эту модель не знаю, но чаще всего в таких девайсах есть доступ по SSH или в крайнем случае по telnet.
Поэтому можно написать несложный скрипт, который будет

Прошу у вас помощи. Live-CD нету и загрузочной флешки тоже.

Ну так если нету загрузочной флешки, значит надо сделать.

Можно.

С мак mac os знаком плохо, подсказать именно по этой системе не могу.
Просто дело в том что такое поведение совершенно нормально в любой системе.
Объем занимаемого места на диске слабо связан с размером данных хранящихся на диске.
Поэтому подсчитать сколько места занимает конкретный файл на диске зачастую очень сложно, или вообще невозможно..

Ну как вариант - снимайте архивный бит.

Да.

Для чего нужны Nginx или Apache и что выбрать?

Собственно нужны все сервера для отдачи контента по протоколам http и https, а выбирают исходя из задач и потребностей.
Старый добрый Apache умеет все что нужно, но достаточно ресурсоемкий.
Nginx - изначально умел очень мало и позиционировался в основном как быстрый http прокси для отдачи статики, сейчас он умеет почти все что и Apache, при сохранении всех достоинств, и сейчас практически является стандартом, хотя для многих вещей все еще зачастую необходим апач.
Существует еще куча других веб серверов, включая встроенные в ПО, нетрудно написать такой и самому, на некоторых платформах для этого достаточно пары строк.
Вопрос лишь в том будет ли у этого сервера требуемая функциональность, надежность, и.т.д.
Например многие встроенные рассчитаны на то чтобы все сразу заработало, там нет никаких особых заморочек по обеспечению безопасности, они прекрасно работают с одним клиентом, и даже с десятком, а вот будут ли они работать с миллионом - далеко не факт.