GavriKos

Чет у вас намешано. Смотрите вакансии, но при этом говорите про индиков, но при этом смотрите на комиссии.

Индики подбирают движок под игру - потому что инструмент.
Те кто ищет работу - смотрят вакансии - и их щас в принципе мало, особенно для трейни-джунов. Считайте что вас не возьмут )
А те кому важна комиссия... Ну это вас крч не касается )

Кстати. Если вы не знаете язык (шарп или плюсы) - НЕ НАЧИНАЙТЕ с геймдева. Сначала изучите язык. И тут уже неважно какой

Почитайте что такое MVC (да, не самый популярный паттерн). По сути - есть некие данные. Например, те же кабеля, не в виде геймобджектов, а в виде каких то переменных в модели. Когда происходит нужное действие с данными - соответственно меняется и визуал

Не изменять один файл. Только так.
можно поискать тулсет для комфортного мержа конкретно файлов вашего типа - но он есть не всегда. Под блупринты такого не знаю.

Есть два пути - с редактированием меша и без редактирования меша.
Без редактирования - он проще для программиста, но сложнее для художников (наверное). Грубо говоря - рисуется 10 вариантов ушей, 10 вариантов губ, 10 точек их размещения на голове - и все это ДИСКРЕТНО выбирается пользователем. Т.е. 3 набор ушей прикрепить к точке 8 на голове - вот что выбирает пользователь.
С редактированием - это уже когда есть "ползунки" - т.е. можно настраивать тот же размер губ. Тут уже алгоритмически описывается влияние конкретного ползунка на конретные вершины меша. Вполне возможно в каких то случаях можно обойтись лерпом между двумя крайними вариантами.

10 годиков в геймдеве. Переработок можно избежать, в целом - но это не просто, и авральные ситуации будут 100%. + да, это должна быть увлеченность обязательно - делать продукт, а не задачи.

Начните с движков попроще.
Подводные камни - основной - геймдев это далеко не только тупой кодинг. Как минимум еще математика.
UE под мобилки - так себе. Как из пушки по воробьям.
А курсы - всегда начинайте с оффдоков.

UnrealEngine - не инструмент для сложного моделлинга. Вот основное отличие.
Используйте соответствующие инструменты, упрощающие работу.

1) Если игра хорошая - то издатель будет заинтересован.
2) Для PS4 и XBOX площадка то только одна - их встроенные сторы. Для PC - бомбить в самые популярные.

Пиаром игр занимаются маркетологи. Их и ищите. Есть вполне себе внештатные ребята такие. Только учтите что раскрутка игры может стоить много, и вполне может быть сопоставима с бюджетом разработки.

Эмпирически. Т.е. опытным путем. Единой метрики нет, к тому же полигоны - это не панацея - есть еще материалы, шейдеры, дроуколы и прочее дерьмо.