Эта фишка появилась как минимум в восьмёрке, "обычное" завершение работы не завершает работу полностью. Убедиться в этом можно, включив компьютер обратно и проверив аптайм (systeminfo) или по журналу событий (увидите выход из спящего режима). В восьмёрке с установленным меню классической кнопки "Пуск" такое поведение происходит при нажатии "Пуск" - "Завершение работы...", а "нормальное", полное выключение - при нажатии "Пуск" - стрелочка справа возле "Завершение работы..." - "Завершение работы..." (в появляющемся меню справа). В десятке наверное "нормальное" завершение работы куда-то спрятали по дефолту.