F1eex

Правильнее будет исправить все расширения на те, которые соответствуют содержимому. В винде механизм работы расширений следующий: в реестре для каждого расширения есть запись, в которой указывается какое приложение открывает/редактирует файлы с данным расширением. Если всё равно хочется открывать файлы с нестандартным расширением в вашей программе просмотра, то можно просто через контекстно меню "Открыть с помощью" и выбрать галочку "Всегда открывать" открыть в программе просмотра. И тогда винда сама добавит эту запись в реестр. Ну или изучить как работают в реестре файловые ассоциации и самому добавить нужную запись, ежели так интересен сам механизм.
Механизм же листания файлов зависит от приложения. Если оно не умеет проверять все файлы в каталоге по заголовкам - тут ничего не сделать. Разве что в случае опенсорс - самостоятельно реализовать данный функционал и сделать ПР. Листать файлы при просмотре могут только те приложения, которые определяют файлы по заголовкам, а так же те, которые поддерживают списки для просмотра и куда можно кинуть любые файлы.
Например, IrfanView проверяет все файлы независимо от расширения и в список просмотра для листания добавляет все известные ему файлы.

Файлы записей хранятся там, где ты сам укажешь при запуске. ("Создать хранилище" или "Открыть существующее")
Заметки в обсидиане - это обычная папка с обычными текстовыми md файлами.
По-умолчанию при создании тебе предлагает создать папку где-то в папке "мои документы"

Написать скрипт на PowerShell который будет запускать задачу только после проверки, что скринсейвер не запущен. И запускать каждую минуту скрипт через планировщик

Почитать в интернете про журнал событий Windows

Можно дизассемблировать, провести дебаг и пересобрать. Если приложение обфусцировано - то это займет больше времени и будет сложнее. Судя по логу - там ошибка в параметрах конструктора при создании изображения. Предполагаю, что ошибка у вас воспроизводится при каких-то определённых параметрах задаваемых в приложении.
Код конструктора, в котором происходит ошибка (примерно, ибо там может быть код другой версии, а искать сейчас конкретную версию нет особого смысла):

        /// 
        ///  
        ///    
        ///       Initializes a new instance of the Bitmap class with the specified 
        ///       size and format.
        ///    
        /// 
        public Bitmap(int width, int height, PixelFormat format) { 
            IntPtr bitmap = IntPtr.Zero;
 
            int status = SafeNativeMethods.Gdip.GdipCreateBitmapFromScan0(width, height, 0, (int) format, NativeMethods.NullHandleRef, out bitmap); 

            if (status != SafeNativeMethods.Gdip.Ok) 
                throw SafeNativeMethods.Gdip.StatusException(status);

            SetNativeImage(bitmap);
        } 

        ///  
        ///  
        ///    Initializes a new instance of the
        ///  
        /// class with the specified size.
        /// 
        public Bitmap(int width, int height) : this(width, height, System.Drawing.Imaging.PixelFormat.Format32bppArgb) {
        }

www.dotnetframework.org/default.aspx/DotNET/DotNET...

Может быть что угодно:
-коротнуло, а после перезагрузки состояние пришло в порядок
-от удара потерял соосность какой-то из вентиляторов
- и многое другое

Что делать? - Ничего не делать. Следить за состоянием какое-то время и если ситуация повторится вызвать специалиста.

/не безопасный способ/
Что делать (если вы очень любопытный)? - попробовать повторить условия при которых

начал сильно шуметь пк как будто все вентиляторы закрутились на 100%

предварительно сняв боковую крышку ПК, постараться увидеть какие вентиляторы крутят на 100%
(БП, видеокарта, кулер ЦП)
При выявлении попытаться исправить причину.

Кодировка в base64.

Произвольные данные в текст - это base64, ровно для этого он и придуман. Можно ещё попробовать base85, но это более рискованно, тк некоторые символы могут быть восприняты месенджером как разметка текста.

Кодирование в изображение или видео - наиболее надёжно будет сделать серию из qr-кодов.
Мешанина из пикселей может быть сильно сжата этим месенджером до состояния собственно каши, только нечитаемой.

Звук - тоновое кодирование, но там битрейт будет ужасный.

Если видеокарта от Nvidia, можно напр. включить технологию DSR в настройках драйвера (позволит выставлять "виртуальное" разрешение вплоть до 4К), на карточках от AMD аналогичная технология носит название VSR (не уверен, правда, насчет поддержки у конкретных моделей).