Весь интернет только и усыпан этим. Как это вы не нашли?
Курсы у всех банков разные. Сегодня у одного хороший, завтра у другого, как можно рекомендовать конкретный?
С наличкой та же история. Сегодня даёт один банк, завтра запрещает. Так же, зависит от города. Внутри мкада намного больше банкоматов можно найти. За мкадом есть крупные города, в том числе, областные центры, где вообще не снимешь её практически нигде.
Все по-разному выводят, кому как удобнее.
Можно на ПейПэл, можно на транзитный счёт, можно по серой схеме, коих тоже навалом.
Самые попсовые и удобные банки: Тинькоф, Альфа, Рокет.
Наличку дают Райф, Юник, Альфа.
Ищите удобный именно вам способ, для всех сразу -- таких бывает.