Если вы хотите хранить в каком-либо кошельке именно деньги, то у вас тут масса проблем. Вам нужно будет столько разрешений и лицензий получить, что идея сайта должна быть просто бомбой, чтобы оправдать затраты денег и нервов на всё это.
Поэтому определите, какой именно ресурс пользователи получают за деньги на вашем сайте и токенизируйте его. Т.е. создайте какую-то меру для этого ресурса и назовите его каким-то интересным именем. И пусть пользователи покупают у вас эти токены, которые они потом смогут тратить на потребление того самого ресурса, который вы продаете. А в личном кабинете где-то можете сделать подсказку, что 1 этот токен стоит столько-то рублей.
Например, если вы продаете время доступа к чему-либо, то назовите токен "минута". В результате пользователь даже лучше сможет оценить, сколько времени он накопил у себя в личном кабинете, чем если бы ему показывались просто рубли.
В результате ваши отношения с налоговой и другими контролирующими органами будут сильно проще, т.к. у вас только один товар, и чужие деньги вы нигде не храните.