Не стоит, если нет уверенности, что метаданные RAID и в DS509+ и в Югрин хранятся и обрабатываются одинаково. Мне такое представляется сомнительным. Synology умеют мудрить.
Восстановится ли РАИД?
Если вам нужно восстановить данные с этого NAS, возьмите R.saver:
https://rlab.ru/tools/rsaver.html Он бесплатный, без установки, и должен собрать такой RAID5 автоматически, если вы подключите диски напрямую к копмпьютеру.
Более того, если файловая система у вас не повреждена, он сразу же прочитает вам всё содержимое, по сути, независимо от ФС. Если повреждена и нужно именно восстановление информации, то тут нужно будет действовать немного по-другому (зависит от ФС).
Главное - не соглашайтесь на проверки, форматирование, инициализацию и т.п. дисков в виндоус (писать ничего нельзя, только чтение). Также при извлечении из бокса имеет смысл пронумеровать диски (на всякий случай).