Если влазить в ваш бюджет, то берите
2960 коммутаторы (стек по деньгам) и роутер из
2900 серии. Если бабла будет еще, можно взять один L3 свич (3560, 3750) в качестве агрегатора для внутренней маршрутизации, а роутер оставить только для туннелей и аплинка