Saboteur

Зависит от всего. От вашего оборудования, от вашего зрения, от вашей обатсновки.

Ставьте монитор на расстояние вытянутой руки и дальше, и настраивайте размер шрифта, чтобы вам было комфортно видно, без особого напряжения.

Освещение монитора ставьте опять таки комфортно, в идеале, чтобы яркость вокруг монитора и сам монитор не слишком разнились (например как за окном темнеет, включать настольную лампу)

Не забывайте, что кроме рекомендаций в интернете от "ведущих специалистов", есть еще индивидуальная приспосабливаемость. Некоторые все детство провели в темной комнате, их организм и глаза привыкли к этому, и темная тема им будет комфортнее. Другим комфортнее светлая.
Поэтому поэксперементируйте.

И просто делайте перерывы в работе. Ходите не чаек, как задумались о какой-то проблеме, можно обдумывая вопрос встать и пройтись вокруг кресла, переводя взгляд на разные предметы. И глаза отдохнут и спина вам скажет спасибо.

1. Excel - платный продукт, который есть не везде. SQLite - бесплатный движок, доступен под любой язык программирования, есть огромное количество бесплатных программ, которые могут с ним работать. Также можно на любой языке написать простенькую визуализацию данных из sqlite

2. Excel - электронная таблица. SQLite - база данных. Это разные продукты. По сути надо сравнивать SQLite и Access. Просто Excel достаточно мощная программа, в которой средства, чтобы справляться с рядом не слишком сложных задач, которые пора бы уже ложить в базу данных.

3. Для работы с SQLite нужно писать запросы, Excel более распространен и популярен - почти любой может в экселе посмотреть данные и что-то с ними сделать при помощи мышки.

А насчет конкретно вас - никто не скажет, ибо структура данных, требования к быстродействию и вообще - знаете только вы. Просто подучите SQL и освойте SQLite, чтобы решить надо оно вам или нет.

VAR="blablabla
blablabla"

echo "$VAR" | ssh $user@$host 'cat>/tmp/file'
ssh $user@$host "sudo cp /tmp/file /etc;rm /tmp/file"

Я подозреваю, что вы просто упираетесь в предел памяти, который bash выделяет для массива.
Например для ksh93 по умолчанию это ~4 мбайт. Навскидк какое ограничение в bash и как его посмотреть не скажу.
Но в данном скрипте, зачем вам вообще создавать массив? Вы можете сразу выводить в файл

while read line; do
  echo "$line" >> /tmp/test-cycle.csv
done < $file