Константин Китманов

Контент-то как раз и есть самое трудоемкое. Вы же не думаете, что Ведьмак-3 делался командой из трех человек?

Попробуйте написать пару квестов, задизайнить пару локаций (на бесплатных ассетах, для пробы). Теперь умножьте это на пару-тройку сотен, прибавьте музыку, лору, ошибки коммуникации, споры о вижене и тупо баги в движке и в ассетах. А, и баланс. Вы знаете, как делать баланс в играх?
Я уже не говорю о том, что ассеты из магазина быстро набьют оскомину в первую очередь вам самому, что единомышленники имеют тенденцию сливаться с проекта, просить жрать, вступать в брак, рожать детей, что у вас у самого идея может поменяться в ходе работы, и тогда как минимум треть выбрасывается, а треть переделывается.

openweathermap.org/api
digital ocean

dist — это название таска в вашем случае (его можно переименовать). Внутри таска должны быть поля files (и options, если надо). То есть должно быть так:

sass: {
            options: {
                sourceMap: false
            },
            prod: {
               files: { 'dest/style.css': 'css/style.scss'}
            },
            dev: {
               options: {sourceMaps: true}, // в разработке нужны соурсмапы               
               files: { 'dest/style.css': 'css/style.scss'}
            },
        },
// ...
// ...
    grunt.registerTask('default', ['concat:dev', 'uglify:dev', 'sass:dev', 'cssmin', 'htmlmin:dev', 'watch']); //'imagemin', 'uncss',
    grunt.registerTask('deploy',  ['concat:dev', 'uglify:prod', 'sass:prod', 'cssmin', 'htmlmin:prod']);

Обратите внимание, что таск default теперь использует sass:dev, а deploy — sass:prod. Соответствующее изменение надо сделать в watch тоже, иначе у sass будет собираться дважды.

npm WARN deprecated
warning, то есть предупреждение
deprecated — устаревший

У всех это выскакивает, какой-то пакет давно не обновлялся и использует устаревшие зависимости. Неприятно, конечно, но не смертельно. В чем проблема-то, что не работает?

jb_tmp, это, очевидно, JetBrains temp-файл:) А проблема в том, что у вас вотчер пытается смотреть за всеми файлами:
watch('src/ts/**/**', function(event, cb) {
Исправьте путь на 'src/ts/**/*.ts', должно помочь.

Дык вы его установили глобально (-g), он и не записался в package.json. Надо так:
grunt-contrib-cssmin --save-dev
А чтобы grunt работал, надо поставить два пакета:

npm install grunt-cli -g # обратите внимание, этот пакет ставится глобально и добавляет в систему команду grunt
npm install grunt --save-dev # этот ставится локально и собственно выполняет работу

(Если честно, то есть возможность и grunt-cli поставить локально, но пока этим не заморачивайтесь.)

SystemJS. Грузит AMD, CommonJS и ES6, в dev-режиме динамически, для прода есть билдер.

P.S. я так понял, что для собранного в 1 файла есть sourcemaps, но это для production и для собранного файла, а для dev хотелось бы отдельные файлы.

А что мешает использовать это в dev? Инспектор вам покажет отдельные файлы.

excludeShallow не то?

Де-факто стандарт EventEmitter (в браузере отдельной либой).