Есть какие то триггеры, которые к примеру каждого первого числа пушат в массив history, текущую дату и сумму?
Это-то можно делать с помощью cron. Но нет смысла.
Обычно просто хранят начальное состояние счета и все операции; когда нужно, берут эту начальную сумму и «проигрывают» все операции и получают текущую сумму (конечно, для скорости текущее состояние тоже можно кэшировать). Люди любят видеть историю своего счета и понимать, откуда взялась именно такая сумма.
Таким же образом можно получать и состояния счета на каждый месяц, просто находим все транзакции от даты открытия счета до последнего числа предыдущего месяца и «воспроизводим» их.
