Потому что символы # перед if else не нужны. При такой записи эти инструкции будут рассматриваться как директивы препроцессора, которые тебе здесь не нужны. В вашем коде происходит проверка дефайнов (#define) предпроцессора. Поскольку вы не объявили что-то вроде:
#define number 2
то препроцессор отдает на компиляцию следующий код:
int number, wrong;
printf("Введите номер (1-5):\n");
scanf("%d", &number);
printf("Вы ввели неправильное число");
printf("\n%d", wrong);
return 0;
То есть в момент исполнения программы просто нет никакого if. В общем, подтяните знание языка
Вам нужно что-то такое:
int main() {
int number, wrong;
printf("Введите номер (1-5):\n");
scanf("%d", &number);
if (number>1 && number<5) {
printf("Вы ввели правильное число: %d", number);
} else {
printf("Вы ввели неправильное число: %d", number);
}
return 0;
}