Слушайте, оно вам реально надо именно в таком виде? Ни в коем случае не хочу вас обидеть, но создание
собственной nfc-метки на низком уровне - непростая задача, и я честно говоря не уверен что вы её решите.
Сделайте гораздо проще - возьмите готовое решение от ST:
www.st.com/web/en/catalog/mmc/FM76/CL1766/SC1412/SS851 они даже называются "
dynamic RFID tags". Суть проста, эта микросхема - обычная EEPROM с I2C-интерфейсом, только у неё ещё есть выход на антенну. Получается, с этой микрой памяти можно общаться как по I2C, так и по RFID. Всё что остаётся сделать - записать в неё ардуиной нужные данные по I2C, и они станут доступны по RFID (и наоборот тоже).