Синхронизация на уровне виртуалок через общее хранилище(proxmox/ceph) но могут быть приколы с драйверами так как виртуалка(неполноценный драйвер) или железо разное(если железо в виртуалку пробрасывать)
Pxe со своего nas и цеплять диск(хранилище) с тогоже nas
Ну и то что выше писали если это можно передать на сервер домой и там обработать, выглядит как лучший вариант (vpn+rdp, aspia, vnc) так как для управления подойдет любой nettop, монитор и мышь с клавиатурой как я понял не проблема
Еще конечно можно в сторону minipc посмотреть они сейчас и на мощном железе идут, но шумные так как охлад маленький и по типу ноутбучного сделан
как пример может есть и мощнее. 5.5 кг ценник кусается но... альтернатива