я боюсь, что если вы в нотах ничего не шарите, то и напеть нотами врятли сможите. потому программке будет сложно распознать. как костыль можно, конечно, использовать какой-нить тюнер, который показывает ноту, а там вы сами как-нить запишите. но такой подход не гарантирует успех.
я б посоветовал где-нить достать пианино/рояль/синтезатор и попробывать, напевая, искать ноту на клавишах.