Даже если что-то такое вы и найдёте, то это будет относиться только к конкретной сборке Эклипса, а не самой платформы.
Дело в том, что эклипс поставляется в виде сборок, но есть и просто «голая платформа», о которой знают не многие, потому как ссылка на скачивание её запрятана очень глубоко.
В общем, это будут очень не точные показатели.
Если нужно проанализировать примерные требования, то может помощь репорт о производительности билда, который делается вместе с билдингом каждой сборки. Например, для «классика» это будет:
download.eclipse.org/eclipse/downloads/drops/R-3.6.1-201009090800/performance/performance.php