В интернете есть огромное количество статей и книг на абсолютно все темы.
А еще у вас есть мозг, чтобы до многого додуматься самому вместе с опытом.
Если вы думаете, что есть какие-то волшебные курсы, откуда выходят готовые Джони Айвы — вы заблуждаетесь. Читайте все, что видите., экспериментируйте в проектах, обсуждайте свои и чужие работы, делитесь идеями, смотрите на других, спрашивайте совета.
Делайте уже что-нибудь, а не курсы себе очередные выбирайте.