АртемЪ

а вот что использует µTorrent не понятно.

А с чего вы решили что он должен использовать какие то сторонние библиотеки? Под непонятными лицензиями?
Сами написали код и все.

Да, разумеется.
Торрент файл разбит на блоки- в процессе скачивания вы указываете в каких именно блоках вы заинтересованы.
А вот готовых решений таких не встречал - придется самостоятельно реализовывать.

Если я нахожусь под VPN, то может ли меня обнаружить провайдер

Провайдер это организация которая обеспечивает вам доступ в интернет, через нее идет ваш трафик.
Ее задача трафик передавать, а не обнаруживать что-то.

точнее увидеть, что я качаю с торрента и что именно качаю(какой фильм или программу)?

Поскольку через провайдера идет весь ваш трафик, то он может при желании посмотреть что угодно, если трафик не зашифрован. в том числе и что вы качаете, хотя обычно ему это не надо.

Имеет ли права провайдер подавать на меня в суд

Любая организация и любой гражданин имеет право подать на вас в суд!

или это может делать только тот кому принадлежат авторские права?

Подать в суд может любой дееспособный гражданин!

Хранит ли провайдер информацию о пользователях(что они качали и когда и в каком объеме ) или провайдеру это не интересно?

Разумеется хранит.
Во первых провайдер не альтруист, он за деньги работает, и эта информация нужна для биллинга.
Во вторых закон обязывает его хранить определенный объем информации.

И если я под ВПН, то доступна ли информация о скачанных мною файлах провайдеру с торрент сайтов?

Провайдеру доступна любая информация которая прошла через него.

Да, особенно если он не рассчитан на такую нагрузку.
Загрузка торрента это минимальная нагрузка на диск. А вот раздача это очень большая нагрузка.

ограничил загрузку через торрент

Много вариантов - например банальный шейпинг, поставил рабочему трафику высокий приоритет.

Могу ли я как-то обойти это ограничение?

Можно уволится и найти организацию без злых волшебников заставляющих людей работать.
Или принести на работу 3g модем.

Необходимо на максимально возможной скорости передать более 100ГБ информации с сервера (Debian) на клиент (MacBook)

При такой постановке задачи подойдет любой FTP сервер и клиент, например бесплатный filezilla.

Попробовал с помощью torrent-а, на сервере создал раздачу, на клиенте начал качать, у обоих канал 100МБ/с.
Скачивание идет на скорости около 600кб/с - 1.7МБ/с

Так и должно быть.
Это у вас в интернет канал до 100МБ/с а на конкретное направление - как повезет. Попадется по маршруту канал в другую страну на 10МБ/с да еще и загруженный на 80% и все.
Чтобы торрент работал эффективно вам нужно создать пару десяток раздач на серверах в разных странах, и только тогда начать качать клиентом.
Преимущества торрента появляются только тогда, когда у вас десятки раздающих серверов разбросанных территориально.
Если у вас один раздающий сервер - лучше FTP использовать, быстрее будет.

И есть ли другие варианты передать такой большой обьем.

Быстро передать - менять провайдера, маршруты.
А если текущая скорость устраивает - качайте FTP.

Hetzner шлёт абузы по торрентам. Насколько это серьёзно и что можно сделать?

Хостинг это частная компания, цель которой зарабатывать деньги.
Если они не будут реагировать на абузы для них это может закончиться судебным разбирательством и потерей денег. Им этого нафиг не надо, проще отключить, особенно если клиент не ключевой.

По поводу того что можно сделать -
1) Устранить проблему, и сообщить администрации, что проблема устранена.
2) Перейти на абузоустойчивый хостинг - компанию которая целенаправленно собирает таких клиентов и не боиться разбирательств, потому что предприняла меры по защите от этого.

Я российский клиент, и плачу на 25% больше тарифа из-за "налога на Гугл", должен ли Хетзнер применять ко мне европейское законодательство?

Это вообще не имеет значение.
Есть клиент - он приносит деньги, это хорошо.
Если клиент приносит не только деньги, но и проблемы это плохо.
Если денег больше чем проблем - вас не заблокируют, если вы приносите денег меньше чем проблем, вас заблокируют.
Все элементарно, и не имеет никакого отношения ни к политике, ни к законодательству. Чисто бизнес, и ничего личного.

Что-то изменилось у них в законодательстве, скачивание торрентов стало незаконным?

Скачивание торрентов законно. Незаконно скачивание пиратского софта. У них это закон запрещает. И буквально в этом месяце этот закон ужесточили.

Почему реальная скорость загрузки не соответствует заявленной в Speedtest?

И опять двадцать пять....

Почему реальная скорость загрузки не соответствует заявленной в Speedtest?

А что такое заявленная скорость, и кто ее заявил?

Speedtest выдаёт 50 мб/сек на загрузку и на отдачу близко к 50.

Качайте данные с того же сервера, на который измеряли скорость, по тому же протоколу, и будет примерно такая же скорость.

Aria2

Aria2
HTTP, HTTPS, FTP, BitTorrent и Metalink
Причем умеет тянуть один файл с разных источников и по разным протоколам.

Очистить антивирусом, снести все исполняемые файлы Utorrent, скачать клиент с офсайта, установить заново.
Если и после этого будет ругаться - - внести в исключения.

Как заблокировать раздачу торрента если я правообладатель раздаваемого контента?

Обратиться в Роскомнадзор

Интересует не просто удаление из сайта который даёт торрент файл на скачку, а чтобы раздача прекратилась.

В таком случае только в церковь, молиться. Обычные средства тут не помогут.

Можно ли понести ответственность за распространение исходных кодов проприетарной программы?

Можно, если есть желание.

И какое вообще максимальное наказание за подобное распространение

Зависит от суммы ущерба нанесенного правообладателю. Обратитесь к правообладателю, чтобы он точно вам посчитал сумму ущерба.

Магнитная ссылка в отличии от трекера не содержит адресов активных сидов, поэтому их нужно получать самому.
Делается это через DHT.
Опять же нормально это будет работать при наличии белого адреса, при его отсутствии будет работать медленно или не работать вообще.

попался хитрый пир - выглядел как 10 одинаковых с одним ip но разными портами, скачанные части у них синхронизировались моментально

Возможны варианты-

• Может на одном IP сидит десяток машин раздающих торрент.
  
• Может машина одна, но на ней запущено десяток торрент клиентов.
  

.

как сделать так-же?

Какая цель? Скорость поднять?