АртемЪ

Вот я доделал сайт. И что теперь делать дальше?

Непонятно в чем вопрос - делайте другой, отдыхайте, занимайтесь чем угодно.
У вас была цель сделать сайт - вы его сделали.
Ставьте другие цели, и работайте над ними.

Очень просто - подпишите приложение.
Разумеется сертификат должен быть выдан серьезной конторой, которой доверяют, в частности чтобы майкрософт им доверяла.

Смысл этой защиты - если приложение не подписано, там может быть что угодно в том числе и вредоносный код.
Неизвестно кто и зачем создал этот код.
Поэтому Windows его блокирует и всячески защищает пользователя от случайного и непродуманного запуска такого кода.
Если файл подписан - значит известен издатель этого кода, имеются его реквизиты, и в случае чего есть с кого спросить.

Ну так а смысл спрашивать тут про поддержку и глюки коммерческого продукта.
Все вопросы в техподдержку.
Не нравиться работа техподдержки - не работайте с ними.
Да и поддеживать работу старой версии с новой ОС они каким боком будут? Они этого и не обещали.

P.S. у меня win8 и в чате ничего не выделяется кроме сообщений чата.

Для двадцати машин нет смысла извращаться и что-то там делать.
Устанавливаем на один, снимаем образ диска любой программой, подключаем пачку дисков и заливаем на них образы.
Потом вручную меняем имена на нужные.

А что мешает?
Выход в интернет осуществляется через шлюз по умолчанию, если нет специального маршрута.
Пропишите маршрут для некоторых адресов через другого провайдера и пакеты пойдут через него.

Поставьте почтовый клиент, и выкачайте почту на компьютер.

Ну во первых это не балансировка - балансировка это когда распределяют нагрузку между каналами.
Тут речь идет о шейпинге - ограничение аппетитов пользователя.
Шейпинг штука возможная, но очень затратная по ресурсам.
Шейпить канал в интернет на 50мегабит - ну это и микротик недорогой потянет.
А вот шейпить локальный трафик в гигабитной сети это уже серьезная нагрузка, и серьезное железо надо.

он через какое-то время (где-то час-два, не больше) закрывает браузер и прочие приложения, то есть выключается.

Вы уж определитесь выключается он(отключает питание) или приложения закрывает(завершает сеанс)?

А чего вы хотели при работе по сети с базой 5гб? Сеть хотя бы гигабитную сделайте, или на SQL переходите.
Учитывая еще то что база лежит не на сервере, а на рабочей станции все вообще закономерно.
При файловом режиме работы клиент скачивает себе целиком таблицы базы и работает с ними - оцените размер таблиц в базе 5гб размером, и сколько эти таблицы будут тащиться через 100мб сеть?
Учитывая что база лежит на рабочем компьютере не удивлюсь если она еще лежит не на отдельном диске, а на системном, с которым работает ОС, и памяти на этом компьютере для кэширования нет.
Совсем не удивлюсь если там еще и антивирус запущен.

Посоветовать не проблема- идете на сайт openwrt и смотрите список поддерживаемых, после чего выбираете в магазине по цене.

Только вот -

который постоянно тупит, пробовал разные прошивки, ничего не помогает. Надеюсь OpenWRT поможет

наводит на размышления.
Вы уверены что поможет? Вообще у кинетиков довольно стабильная прошивка и работают они неплохо. Поэтому я не уверен что прошивка изменит ситуацию.
Опишите пожалуйста что именно тупит, в чем проблема?

Где найти описание формата «Универсальный обмен данными в формате XML для 1С»?

Такого нет. Ни формата, ни соответственно описания.
Есть формат XML
Есть формат документа в 1с. Документы в разных конфигурациях и в разных релизах одной конфигурации отличаются. Соответственно и выгрузка отличается.
Например в конфигурации откуда выгружаете у контрагента 15реквизитов, а в той куда загружаете 10реквизитов, и еще они могут по разному называться, и иметь другой тип.
Как правило все делается через файл - правила обмена.
В этом файле описывается какие именно объекты нужно выгружать, какие именно реквизиты у объектов нужно выгружать.
Редактировать правила можно вручную, можно с помощью специальной конфигурации "Конвертация данных"

Идея была простая - максимально простое и беспроблемное создание сети для неопытного пользователя.
Тыкнул кнопку, и оно само там все настроилось, и безопасно заработало.
И никаких блужданий по меню, ответов на непонятные вопросы, и заполнения непонятных форм.

Любой недорогой бесперебойник.
Как правило там стоит аккумулятор 12вольт, 7А/ч - т.е это примерно 84ватт/часа.
В реальности конечно его под ноль высаживать нельзя, поэтому возьмем половину -40ватт/часов.
Микротик потребляет менее 5ватт.
40/5=8часов.
Т.е любой недорогой бесперебойник со штатным аккумулятором будет спокойно держать микротик 8часов.
Можно поставить автомобильный аккумулятор - тогда уже можно рассчитывать на несколько суток.

Если нужно подключать еще и компьютер - тоже можно через бесперебойник, но там уже надо вмешиваться в конструкцию.
Штатный бесперебойник с автомобильным аккумулятором просто сгорит от перегрева. Надо лепить активное охлаждение.

Для рассылки думаю удачнее будет платный сервис рассылки и работа с ним по API.
Запустить почтовый сервер - дело не хитрое.
А вот поддерживать его - задача сложная, и дорогая.